• xxl nutrition korting

Drie heerlijke en gezonde gourmet recepten

Laatste update op 6 april 2022

Steeds meer mensen kiezen ervoor om met Pasen te gourmetten. Het is een heerlijke manier om Pasen door te brengen met familie en vrienden en tegelijkertijd lekker te eten. Zie jij een gourmet deze feestdagen ook wel zitten, maar wil je wel gezond eten? Dan zijn deze drie verantwoorde recepten het helemaal voor jou. Lees op Voeding-en-fitness.nl hoe je Pasen feestelijk en culinair kunt vieren, maar het wel gezond en verantwoord kunt houden. We delen namelijk gezonde gourmet recepten rijk een voedingsstoffen!

Gezond gourmetten

Gourmetten is in veel huishoudens een traditie tijdens de feestdagen. Heerlijk genieten van lekker eten én elkaars gezelschap. Helaas leidt zo’n gezellig avondje gourmetten vaak tot een overdaad aan eten, drinken en vooral veel calorieën. Wil jij dit jaar gezond gourmetten? Naast onze gezonde gourmet recepten kun je de onderstaande tips gebruiken.

  • Gebruik meer groenten tijdens het gourmetten.
  • Wissel ook eens af met vegetarische of veganistische vleesvervangers.
  • Neem bij voorkeur mager vlees en vergeet je stukje vis niet.
  • Maak zelf je sausjes en spreads.
  • Een stokbroodje hoort erbij? Kies dan voor volkoren stokbrood.
  • Gebruik olijfolie in plaats van roomboter om in te gourmetten.
  • Laat frisdrank en alcohol zoveel mogelijk staan.
  • En onthoud vol = vol.

Extra tip: hier kun je jouw dagelijkse caloriebehoefte berekenen. Zo krijg je meer inzicht in hoeveel jouw lichaam op een dag precies nodig heeft.

Gezonde gourmet recepten

Heb jij een beetje inspiratie nodig voor jouw gourmetavondje? Hieronder delen we twee lekkere en gezonde gourmet recepten.

Mini kipwraps

Kip is rijk aan eiwitten, proteïne, en vitaminen die goed zijn voor je lichaam. Met dit recept voor mini-kipwraps kun je tijdens de gourmet een gezond stukje vlees eten. Door de kerriepoeder, peper en zout wordt de kipfilet licht pittig en heel lekker. Ook de wraps zijn lekker en gezond.

Doordat de wraps neutraal zijn qua smaak, proef je de andere heerlijke smaken extra intens. Met dit fijne recept kun je lekker en verantwoord genieten aan de gourmettafel. Je vindt het recept hier.

gezonde gourmet recepten

Mini tonijnpuntjes met paksoi en sesam

Dit recept voor tonijnpuntjes met paksoi en sesam is heel geschikt voor een heerlijke vis gourmet. Een echte smaakmaker en gezond door de goede vetten, vitaminen en mineralen van de tonijn, en bijzonder door het fijne Oosterse tintje. Dat is weer eens wat anders op je gourmetstel.

Paksoi is een heerlijke, van oorsprong Chinese groente, boordevol vitamine, calcium en ijzer. Lekker gezond en goed voor je. Sesamzaadjes zijn peulvruchten en bevatten de nodige eiwitten, vitamines en vezels. Een heerlijk gerecht waar je zonder schuldgevoel van kunt smikkelen.

gezond gourmetten

Gourmet groentespiesjes

In de zomer gooi je vast wel eens groentespiesjes op de barbecue. Waarom zou je dat dan ook niet op de gourmet doen? Ook tijdens het gourmetten kun je lekkere groentespiesjes maken met verschillende groenten. Hier zitten veel vitamines en mineralen in, maar toch weinig calorieën. Met satéprikkers kun je eenvoudig groentespiesjes maken. Gebruik onder andere aubergine, courgette, champignons, paprika en tomaat om een heerlijke groentespies te maken.

Met deze gezonde gourmet recepten zet je in een mum van tijd een heerlijk, voedzaam en gezond gourmet gerecht op tafel. Er zijn nog veel meer lekkere en verantwoorde recepten om mee te gourmetten.

Fijne Pasen!

Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Ham quesadilla recept
ham quesadilla recept

Wellicht heb je wel eens eerder een quesadilla gegeten. Eigenlijk is dit gewoon een tosti maar dan gemaakt van 2 wraps. Eerder hebben wij al Lees blog

Gezonde Chicken Tenders recept
gezonde chicken tenders recept

Wie houdt er nou niet van een paar goeie stukjes kip? Waarschijnlijk ken je de Chicken Tenders, Chicken Strips of kipvingers van de McDonalds of Lees blog

Snelle pasta met kipgehaktballen recept
pasta kipgehaktballetjes recept

Wil jij een gezond recept maken, maar heb je weinig tijd om uitgebreid te koken? Pasta is een maaltijd die je relatief snel op tafel Lees blog

Oosterse Loaded Fries recept
oosterse loaded fries recept

Heb jij zin een frietje, maar probeer je wel aan je dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen? Dan is dit recept echt iets voor jou. Loaded Fries Lees blog

Marvin Grouw

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

een + acht =