• xxl nutrition banner

Zelf kip schnitzel maken recept

Een goede schnitzel gaat er altijd wel in. Ze zijn lekker snel klaar maar ook nog eens erg gemakkelijk om te maken. Zo ook deze kipschnitzel. Boordevol eiwitten en relatief laag in vet. Wat wil je nog meer? Deze schnitzel kun je uiteraard heerlijk in combinatie met wat (zoete) aardappeltjes en groente eten. Of misschien ook wel op een broodje. Daarom hebben we bij Voeding-en-fitness.nl een gezond recept voor je. Ben je al benieuwd naar het kip schnitzel recept? Lees dan snel verder!

kip schnitzel recept

Hieronder vertellen we je precies welke producten je nodig hebt, zie je de bereidingswijze en delen we natuurlijk de voedingswaarden.

Ingrediënten gezonde kipschnitzel

Wil jij dit kip schnitzel recept proberen? Dan heb je de onderstaande boodschappen nodig.

  • 150 gram kipfilet
  • 30 gram paneermeel
  • 1 ei
  • 20 gram volkoren tarwebloem
  • 30 gram geraspte mozzarella
  • Peper
  • Zout
  • Italiaanse kruidenmix
kipschnitzel recept

Kip schnitzel recept bereidingswijze

Volg de stappen hieronder om zelf dit kipschnitzel recept te maken. Dit recept is eenvoudig thuis te bereiden.

  1. Leg een stukje vershoudfolie of bakpapier op het aanrecht. Leg hier de kipfilet op en bedek deze met nog een stuk folie. Sla deze vervolgens zo plat mogelijk met bijvoorbeeld een keukenroller of een kleine steelpan. Let op dat je dit voorzichtig doet zodat de kip niet kapot gaat.
  2. Leg het paneermeel en de bloem op aparte bordjes. Doe het ei in een schaaltje en klopt deze op.
  3. Doe de kruiden op dit kip naar smaak. Haal deze vervolgens eerst door de bloem, dan door het ei, de paneermeel, opnieuw door het ei en als laatste nogmaals door het paneermeel.
  4. Zet een pan op middelhoog vuur en bak hier de schnitzel in gaar.
  5. Als de schnitzel bijna gaar is, strooi je nog wat mozzarella met kruiden op de schnitzel. Laat dit rustig smelten.

Geniet van dit gezonde recept!

zelf kip schnitzel maken

De voedingswaarden

Energie512 kcal
Eiwitten56 gram
Koolhydraten41 gram
Suikers2 gram
Vetten13 gram
Verzadigd vet5,4 gram

Meer gezonde recepten

Bij Voeding-en-fitness.nl helpen we je graag bij het vinden van gezonde fitness recepten. Zo hebben we nog meer lekkere gerechten met kip voor je bedacht. Bekijk bijvoorbeeld deze pasta met kipgehaktballen, deze gegrilde kip wrap of deze gezonde burrito met kip. Enjoy!

Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Kipsensatie recept
Kipsensatie, het eerste recept van de week is een uitermate gezonde maaltijd!

Inspiratie nodig voor een gezonde maaltijd? Op Voeding-en-fitness.nl vind je elke week een nieuw lekker en gezond recept. Het eerste Recept van de Week is Lees blog

Gezonde maaltijd: Zalm met kappertjes in mousserende wijn
Gezonde maaltijd zalm met kappertjes in cava!

Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij Lees blog

Gezonde aardbeiensmoothie
Gezonde aardbeiensmoothie recept op voeding-en-fitness.nl!

Zin in een lekker tussendoortje, maar geen idee wat je nu weer moet eten? Probeer eens deze gezonde aardbeiensmoothie met magere melk en magere yoghurt. Lees blog

Wraps met gerookte zalm en sla recept
Wraps met gerookte zalm en sla

Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Lees blog

Marvin Grouw

In 2014 ben ik afgestudeerd als Voedingsadviseur en Personal Trainer aan Hogeschool Windesheim Zwolle. Sindsdien ben ik werkzaam voor diverse sportscholen in Harderwijk en schrijf ik content voor XXL Nutrition. Ik heb Voeding-en-fitness.nl opgericht om mijn waardevolle kennis en ervaringen te delen over krachttraining, voeding en supplementen. Zo help ik jou graag bij het bereiken van je (sportieve) doelen. Daarnaast help ik al bijna 10 jaar sporters met online personal training en voedingsadvies op maat. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *