• vegan protein body & fit

Zelf Cookie Dough ijs maken

Laatste update op 15 februari 2020

cookie dough ijsTijdens Valentijnsdag mag je jezelf (en je familie / vrienden) best eens lekker verwennen. Na een gezellig etentje mag een heerlijk toetje natuurlijk niet ontbreken. Favoriet bij velen is het Cookie Dough ijs van Ben & Jerry’s. Helaas is dit niet het meest gezonde toetje wat je kunt nemen. Wanneer je toch op je eten wilt letten en ook tijdens dit soort speciale dagen het liefst wat gezonder eet, dan heeft Voeding-en-fitness.nl een tof recept voor je. Met dit recept kun je namelijk zelf Cookie Dough ijs maken. De ingrediënten die je voor dit gezondere toetje gebruikt zijn betere keuzes dan de ingrediënten die je terugvindt in de Cookie Dough van Ben & Jerry’s. Bovendien is dit recept gemakkelijk te maken! Ik zeg, probeer en geniet!

Wat heb je nodig voor dit gezonde ijs?

Wil je zelf Cookie Dough ijs maken? Dan heb je de volgende ingrediënten nodig.

  • Een bak Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels pindakaas met nootjes of pindapasta
  • 2 eetlepels honing
  • Vanille extract
  • 3 theelepels rauwe cacao nibs

Zelf Cookie Dough ijs maken

Om deze gezondere variant van Ben & Jerry’s Cookie Dough ijs te maken kun je onderstaande stappen volgen.

  1. Doe alle Griekse yoghurt in een kom of schaal
  2. Meng de pindakaas, honing en vanille extract door de yoghurt heen
  3. Meng alles tot een goed verdeeld beslag
  4. Voeg de cacao nibs toe en roer alles nog eenmaal door goed door elkaar
  5. Je Cookie Dough ijs is direct klaar om te eten, maar je kunt het nog ook even kort laten opstijven in de koelkast

zelf cookie dough ijs maken

Koekjesdeeg toevoegen?

Zelf Cookie Dough ijs maken met de hierboven genoemde ingrediënten zorgt voor een stuk betere voedingswaarden dan de Ben & Jerry’s bak uit de supermarkt. De smaak is bijna identiek, het enige wat je hier mist is de echte bolletjes koekjesdeeg. Dit is zelf te maken met onder andere suiker, bloem, melk en boter. Dit maakt je gezonde ijsje echter wel weer een stuk ongezonder. De keus is dus aan jou. Zelf vind ik dat de pindakaas met nootjes al voor een lekkere textuur zorgt (vooral samen met de cacao nibs). Dit gezonde recept kun je gebruiken als lekker en gezond alternatief, de normale Cookie Dough bevat namelijk zo’n 25 gram suiker per 100 gram ijs en 270 kcal. Door yoghurt en pindakaas te gebruiken maak je een toetje dat rijker is aan eiwitten en gezonde vetten.

105 GEZONDE EIWITRIJKE RECEPTEN
Wil jij meer spiermassa opbouwen, wil je zichtbare buikspieren of wil je gewoon wat kilo's kwijt en weer lekker in je vel zitten? Dan zijn de FitChef recepten geschikt voor jou! Met FitChef leer je precies hoeveel je moet eten en welke verhouding voor jouw doelstelling optimaal is. De eiwitrijke recepten ondersteunen spieropbouw én vet verlies.
Volg Marvin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Wil jij op de hoogte blijven van onze nieuwste recepten, fitness tips en winacties? Schrijf je dan nu in voor de Voeding-en-fitness.nl nieuwsbrief en ontvang tweemaal per maand de beste updates in je mailbox. Uiteraard vallen wij je niet lastig met spam en zal je mailadres nooit met derden worden gedeeld!

 

Bron: Mammamiss
Meer handige fitness tips
Ham quesadilla recept
ham quesadilla recept

Wellicht heb je wel eens eerder een quesadilla gegeten. Eigenlijk is dit gewoon een tosti maar dan gemaakt van 2 wraps. Eerder hebben wij al Lees blog

Gezonde Chicken Tenders recept
gezonde chicken tenders recept

Wie houdt er nou niet van een paar goeie stukjes kip? Waarschijnlijk ken je de Chicken Tenders, Chicken Strips of kipvingers van de McDonalds of Lees blog

Drie heerlijke en gezonde gourmet recepten
gezonde gourmet recepten

Steeds meer mensen kiezen ervoor om met Pasen te gourmetten. Het is een heerlijke manier om Pasen door te brengen met familie en vrienden en Lees blog

Snelle pasta met kipgehaktballen recept
pasta kipgehaktballetjes recept

Wil jij een gezond recept maken, maar heb je weinig tijd om uitgebreid te koken? Pasta is een maaltijd die je relatief snel op tafel Lees blog

Marvin Grouw

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

3 × drie =