Bijgewerkt op 24 mei 2024 door Marvin
Ik ben fan van yoghurt! Je kunt er eindeloos mee combineren en daarnaast is yoghurt gezond. Zelf neem ik bijna iedere dag wel een bakje yoghurt. De ene keer met vers fruit, de andere keer met noten, het is maar net waar je op dat moment zin in hebt.
Deze keer wil ik een recept met jullie delen wat binnen enkele minuten klaar is. Je kunt het daarom gebruiken als ontbijt of als tussendoortje in de middag. Dit recept voor yoghurt met noten en cacao nibs moet je echt eens proberen!
Wat heb je nodig?
- 250 ml magere yoghurt
- 35 gram notenmix
- 10 gram cacao nibs
- 15 gram gojibessen
Bereidingswijze yoghurt met noten en cacao
- Neem een schaal of kom
- Vul deze met 250 ml magere yoghurt (of kijk zelf hoeveel je precies wilt)
- Voeg vervolgens de notenmix en gojibessen toe
- Besprek met de cacao nibs
- Meng alles door elkaar
- Genieten!
Dit recept voor yoghurt met noten en cacao (en gojibessen) kent veel gezondheidsbevorderende effecten. Zo leveren de yoghurt en noten een goede dosering eiwitten en zijn vooral de noten een bron van gezonde vetten. Cacao nibs en Gojibessen zijn een bron van anti-oxidanten en mineralen. Zo zijn Goji bessen rijk aan vitamine B1, B2 en B6.
Echter, Gojibessen en Cacao Nibs zijn geen wondermiddelen en het is niet aan te raden je hele voeding te baseren op deze superfoods. Je hebt slechts een kleine hoeveelheid nodig per dag. Hierdoor kun je ze perfect door je kwark of yoghurt mixen.
Totale voedingswaarden
- 399 kcal
- 17.6 gram eiwitten
- 23.4 gram koolhydraten
- 23.8 gram vetten
Om dit recept te maken gebruik ik de volgende producten:
Wat doe jij het liefst door je yoghurt of kwark heen?
Wil je meer recepten proberen? Bekijk de Recepten van de Week op Voeding-en-fitness.nl en laat jezelf inspireren!
- Omega 3: wat is het en waarom is omega 3 belangrijk voor je gezondheid - 3 oktober 2024
- 40 punten dieet: wat is het en hoe werkt dit dieet? - 1 oktober 2024
- Moonstruck 2 Review 2024 – Zoomad Labs - 25 september 2024