Bijgewerkt op 22 mei 2024 door Marvin
Pizza is voor veel mensen toch wel een favoriete cheatmeal. Vaak worden pizza’s belegd met vlees of vis. Op een zaterdagavond lekker thuis op de bank met een pizza voor de TV. Heerlijk toch! Of je nu een pizza bij de plaatselijke Italiaan bestelt of bij een keten als New York Pizza of Domino’s, meestal bieden ze geen goede voedingswaarden. De pizza die jij thuis bezorgd krijgt is vaak rijk aan vetten en bevat veel suiker.
Voeding-en-fitness.nl vindt dat dit gezonder kan (én moet). Wij hebben een volledige vegan pizza gemaakt met de pizza bodems van Body & Fitshop. De pizza is belegd met extra veel groenten en heeft ook nog eens hele goede voedingswaarden. Benieuwd naar het volledige Vegan pizza recept? Lees snel verder!
Ingrediënten veganistische pizza
Wil jij dit recept voor een gezonde vegan pizza eens thuis maken? Dan heb je de volgende producten nodig:
- 1 x Smart Pizza bodem van Body & Fit
- 30 gram Smart Pizza saus (ook Body & Fit)
- Groene asperges
- Kastanje champignons
- Rode ui
- Cherry tomaatjes
- 1 plak vegan kaas (te koop bij onder andere Jumbo)
- Peper en zout
Uiteraard kun je zelf de soorten groenten kiezen die jij lekker vindt!
Bereidingswijze Vegan pizza recept
Je kunt deze vegan pizza maken door onderstaand recept te volgen.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Leg de pizzabodem op een rooster en besmeer deze met de Smart Pizzasaus.
- Snijd eventueel de asperges in de lengte door de helft.
- Snijd de champignons in dunne plakjes en de ui in ringen.
- Beleg de pizza met de asperges, ui, champignon en cherry tomaatjes.
- Snijd de vegan kaas in dunne reepjes en strooi deze over de pizza.
- Zet de pizza in de oven voor ongeveer 10 tot 15 minuten, afhankelijk van de oven.
Zo maak je dit vegan pizza recept. Eet smakelijk!
Vegan Pizza voedingswaarden
Met dit vegan pizza recept zet je een gezondere pizza op tafel. Voor jezelf of voor je vrienden! Deze pizza voor veganisten bevat weinig verzadigde vetten, veel eiwitten én bijna geen suikers. 1 vegan pizza bevat de volgende voedingswaarden:
- Energie = 534 kcal
- Eiwitten = 41 gram
- Koolhydraten = 63 gram
- Suikers = 4 gram
- Vetten = 13 gram
- Verzadigde vetten = 4,2 gram
Hoeft jouw pizza niet perse vegan te zijn? Dan hebben we in de recepten van de week nog meer lekkere en gezonde pizza recepten staan. Kijk bijvoorbeeld eens naar de pizza met gerookte zalm en hüttenkäse of de gezonde pizza met gehakt en groenten.
- Omega 3: wat is het en waarom is omega 3 belangrijk voor je gezondheid - 3 oktober 2024
- 40 punten dieet: wat is het en hoe werkt dit dieet? - 1 oktober 2024
- Moonstruck 2 Review 2024 – Zoomad Labs - 25 september 2024