Bijgewerkt op 15 augustus 2024 door Marvin
Er zijn niet veel maaltijden waar je mij meer blij mee kan maken dan sushi. Alleen duurt het maken van sushi erg lang en in een restaurant is het niet altijd even gezond. De oplossing daarvoor: een Sushi Bowl of Sushi Jar. Door het niet te hoeven rollen van de sushi, is de maaltijd sneller klaar. En het voordeel aan een Sushi Jar is dat je deze mee kan nemen naar je werk. Heb je een keer zin in een sushi lunch?
Maak dan zo’n Sushi Jar en neem deze mee! Bovendien kun je op deze manier jouw sushi gezond maken én extra lekker door zelf ingrediënten te kiezen. Benieuwd naar ons Sushi Jar recept? Lees hier wat je precies nodig hebt en hoe je dit gerechtje bereidt!
Ingrediënten voor 1 Sushi Jar
Wil jij deze Sushi Jar zelf maken thuis? Dan heb je de onderstaande producten nodig.
- 80 gram sushi rijst
- 3 gram kristal suiker
- 1 el rijstazijn
- Zout
- ½ blikje tonijn op water
- 2,5 gram wasabi pasta
- 1 el sriracha
- Edamame bonen
- Bosui
- Komkommer
- 30 ml halfvolle mayonaise
- 1 el soja saus
- ¼ norivel
Natuurlijk kun je zelf extra gezonde ingrediënten toevoegen als jij dit lekker vindt. Bedenk dan wel dat de voedingswaarden zoals onderaan dit recept genoemd iets veranderen.
Sushi Jar recept bereidingswijze
Ga jij dit Sushi Jar recept maken? Volg dan de bereidingswijze in de stappen hieronder.
- Kook de sushi rijst volgens de verpakking gaar, gebruik hiervoor ook de suiker, zout en de rijstazijn. Laat vervolgens de rijst goed afkoelen.
- Laat de tonijn goed uitlekken en doe het in een kom. Voeg de helft van de mayonaise en de sriracha toe.
- Meng in een andere kom de overige mayonaise met de wasabi.
- Snijd de bosui en komkommer in kleine stukjes.
- Beleg nu het potje met alle ingrediënten in laagjes. Doe dit als volgt: eerst komkommer, vervolgens sushi rijst, wasabi mayonaise, bosui, tonijn, edamame bonen en vervolgens alles opnieuw.
- Leg als laatste nog wat stukje nori vel bovenop de pot en giet de sojasaus er overheen.
Eet smakelijk!
Voedingswaarden voor het hele recept
- Calorieën: 522 kcal
- Koolhydraten: 78 gram
- Suikers: 5 gram
- Vetten: 8 gram
- Verzadigd: 2,5 gram
- Eiwitten: 31 gram
Meer gezonde recepten
Op Voeding-en-fitness.nl deel ik regelmatig gezonde recepten met je. Zo zie je dat lekker eten niet perse ongezond hoeft te zijn. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze Havermout-Dadel eiwitballetjes, deze toast met gerookte zalm of deze heerlijke Vegan Quinoa Bowl. Heb jij een lekker recept dat je met ons wil delen? Laat het weten in een reactie op dit Sushi Jar recept!
- Leefstijlcoach vergoeding in zorgverzekering - 21 november 2024
- High Cable Bicep Curl uitvoering & uitleg - 13 november 2024
- Rood Licht Therapie: wat doet het voor je gezondheid? - 9 november 2024
Uit een onderzoek van de Consumentenbond kwam naar voren dat de kwaliteit van sushi in veel all-you-can-eat restaurants in Nederland zwaar ondermaats is. Zo zijn Lees blog
Ben jij bezig met een koolhydraatarm dieet, maar is jouw inspiratie voor geschikte maaltijden een beetje weg? In deze blog op Voeding-en-fitness.nl deel ik 5 Lees blog
Pasta is niet alleen hartstikke lekker, het is ook nog eens heel makkelijk te maken. En de variaties zijn eindeloos! Zo heb je spaghetti en Lees blog
De zon begint af en toe weer een beetje te schijnen en soms loopt de temperatuur alweer lekker op. Voor ons is dat weer een Lees blog
