• xxl nutrition

Sambal goreng tahoe (hete tofu) recept

sambal goreng tahoe recept

Zoals sommigen van jullie misschien wel weten hebben zowel Marvin als Lennard Indisch bloed. Bij de Indische cultuur hoort lekker eten. In deze keuken wordt er ook veel vegetarisch gegeten. Zo zijn er Indische recepten met tahoe (ofwel tofu) die lekker en gezond zijn. Ons Sambal Goreng Tahoe recept is een heerlijk, maar behoorlijk pittig, vegan recept. Het zijn gebakken stukjes tofu in een sambal kokos saus. Wil jij dit gezonde recept eens proberen? Hieronder leggen we je precies uit hoe je dit tofu recept zelf kunt bereiden. Ook zie je natuurlijk welke ingrediënten je nodig hebt!

Ingrediënten voor deze hete tofu

Wil jij dit Sambal Goreng Tahoe recept proberen? Dan heb je de onderstaande producten nodig.

  • 200 gram tofu
  • 30 gram sambal oelek
  • 100 ml light kokosmelk
  • 1 el gembersiroop
  • Knoflookpoeder
  • Olijfolie
  • Peper
  • Zout
gebakken tofu recept

Sambal Goreng Tahoe recept bereiden

Volg onderstaande bereidingswijze om zelf dit Sambal Goreng Tahoe recept te maken.

  1. Haal de tofu uit de verpakking en laat deze goed uitlekken. Snijd hem vervolgens in blokjes van 1 bij 1 cm.
  2. Zet een pan op het vuur en doe er wat olijfolie in. Laat dit warm worden en zet het vuur ongeveer middelhoog. Bak de tofu aan alle kanten rustig goudbruin.
  3. Voeg vervolgens wat peper, zout, knoflookpoeder, sambal en gembersiroop toe. Meng dit goed door elkaar.
  4. Voeg als laatste de kokosmelk toe en meng opnieuw alles door elkaar. Voeg eventueel naar smaak nog wat extra sambal toe om het gerecht pittiger te maken. Of voeg wat gembersiroop toe om het gerecht minder pittig te maken.

Selamat makan (eet smakelijk)!

vegan tofu recept

Voedingswaarden voor het hele recept

Energie394 kcal
Eiwitten28 gram
Koolhydraten12 gram
Suikers10 gram
Vetten24 gram
Verzadigd vet11,7 gram

Indische recepten

Ben jij ook zo gek op de Indische keuken? Op Voeding-en-fitness.nl hebben we meer recepten gedeeld. Wat dacht je van dit Orak Arik recept of van dit Broodje Gado Gado? Voor de lekkere trek hebben we ook een gezond spekkoek recept. Check ze snel voor meer lekkere en gezonde kook-inspiratie!

Volg Marvin

Marvin

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

dertien + 20 =

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.