Bijgewerkt op 4 oktober 2024 door Marvin
Groene smoothies, een nieuwe trend onder de health fanaten. Deze shakes, bestaande uit een combinatie tussen verschillende groentes en soorten fruit, winnen aan populariteit. Eerlijk gezegd ben ik zelf nog geen smoothie verslaafde, maar ik wilde dit toch eens proberen.
In plaats van mijn rijstwafels met kipfilet heb ik vanmiddag eens een groene smoothie met komkommer, kwark en spinazie gemaakt. Willen jullie dit ook eens proberen? Bekijk dan snel het recept hieronder!
Wat is een groene smoothie?
Groene smoothies worden steeds meer mensen gedronken, maar wat is het nu precies? Een groene smoothie is een shake die er voor zorgt dat jij gemakkelijk voldoende groente en fruit binnenkrijgt. In plaats van de groente te koken of 2 stukken fruit te eten gooi je alles bij elkaar in de blender. Even mixen en hoppa, je voedzame smoothie is klaar.
Zo’n makkelijke smoothie levert een hoop vitaminen en mineralen. Sommigen zweren bij deze smoothies en beweren dat het dagelijks nuttigen van een groene smoothie je gezondheid boost, ziektes geneest en zelfs de kans op kanker verkleint. Zover wil ik natuurlijk niet gaan, maar een groente smoothie is wel gezond!
Hoeveel wil je afvallen?
Groene smoothie met komkommer, kwark en spinazie
In dit Recept van de Week vind je een groene smoothie met komkommer, kwark en spinazie. Van te voren was ik een beetje angstig en wist ik niet wat ik kon verwachten. De smaak heeft me echter positief verrast!
Ingrediënten
- 1/2 komkommer
- 250 gram Franse Magere Kwark
- 300 gram verse spinazie
- 120 ml water
- Het sap van 3/4 limoen
- Een handje koriander
Groene smoothie bereiden
Deze groene smoothie met komkommer, kwark en spinazie bereid je op de volgende manier (het is very simple!).
- Mix de Franse Mager Kwark met het water in de blender voor de basis.
- Voeg het grootste gedeelte van de verse spinazie toe en meng dit met de blender tot een fijne substantie.
- Hierna voeg je het restant van de spinazie + de koriander toe.
- Mix het geheel tot alles goed fijngehakt is.
- Als laatst voeg je de halve komkommer toe en knijp je de limoen uit zodat het sap bij het mengsel wordt gevoegd.
- Tenslotte zet je de blender weer aan, net zo lang tot er een egale groene smoothie overblijft.
Zoals je ziet is het klaarmaken van groene smoothies zo gepiept! Het mooie van groene smoothies is dat je er naar smaak verschillende soorten groenten en fruit aan kan toevoegen. Op deze manier bepaal je zelf wat je binnenkrijgt en maak je de lekkerste gezonde smoothies!
Wat vind jij van groene smoothies?
- Omega 3: wat is het en waarom is omega 3 belangrijk voor je gezondheid - 3 oktober 2024
- 40 punten dieet: wat is het en hoe werkt dit dieet? - 1 oktober 2024
- Moonstruck 2 Review 2024 – Zoomad Labs - 25 september 2024