• xxl nutrition banner

Gezonde burrito met kip recept

Laatste update op 16 september 2022

recept burrito kipVandaag hebben we weer een lekker en gezond recept voor je. Dit keer zijn we op de Mexicaanse tour. We gaan namelijk burrito’s met kip, groenten en homemade knoflooksaus maken. Door ons recept te volgen maak je deze maaltijd niet alleen lekker, maar ook nog eens eiwitrijk en perfect voor een gezond eetpatroon. Dit recept is ideaal als je geen tijd of zin hebt om uitgebreid te koken.

Daarnaast bevat 1 burrito maar liefst 49 gram eiwit. Kun je een beetje koken? Dan heb je het recept in 10 minuutjes klaar. Ook als je een wat mindere keukenheld bent, kun je dit gezonde burrito met kip recept binnen 20 minuutjes klaar hebben. Volg de bereidingswijze hieronder en probeer dit lekkere recept van Voeding-en-fitness.nl zelf!

Ingrediënten voor 2 hele kip burrito’s

Wil je ons gezonde burrito met kip recept proberen? Je hebt dan de onderstaande ingrediënten nodig.

  • 200 gram kipfilet
  • 2 Smart Wraps (van Body & Fitshop)
  • 1 tomaat
  • 50 gram wortel julienne (dun gesneden wortel)
  • 50 gram biet julienne
  • IJsbergsla
  • Paprikapoeder
  • Peper en zout

Voor de knoflook saus

  • 250 gram Griekse yoghurt 0% vet
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 teentje knoflookpoeder
  • Worcestershire sauce
  • Peper en zout
  • Verse bieslook

Gezonde burrito met kip recept

Maar hoe bereid je deze gezonde burrito met kip? Volg het stappenplan hieronder om dit recept thuis klaar te maken.

  1. Begin met de knoflook saus, dan kan de smaak goed intrekken.
  2. Doe de Griekse yoghurt in een kom. Pers de knoflook en voeg deze met de knoflook poeder, peper en zout toe. Giet er ook wat worcestershire sauce bij.
  3. Snijd de bieslook zo fijn mogelijk met een scherp mes en voeg ook deze toe. Roer de knoflooksaus goed door elkaar en zet het kommetje afgedekt met aluminiumfolie in de koelkast.
  4. Snijd de kip in de dunne reepjes. Strooi er wat peper, zout en paprikapoeder overheen. Zorg dat alle kip een beetje bedekt is. Zet een koekenpan op middelhoog vuur en bak alle stukjes kip gaar.
  5. Verwarm de wraps in de magnetron of in een pan.
  6. Snijd de tomaat in dunne reepjes en snijd eventueel de ijsbergsla ook nog wat fijner.
  7. Leg een wrap op een stuk aluminiumfolie. Beleg de wrap als volgt: smeer wat knoflooksaus in het midden. Leg er vervolgens de helft van de tomaat, biet, wortel en sla op. Houd alles een beetje in het midden.
  8. Schep ook de helft van de kip op. Vouw nu de linker en de rechter kant van de wrap wat naar binnen. Rol vervolgens van onder naar boven de wrap op. Zo krijg je een burrito, een in elkaar gevouwen wrap. Rol de burrito op in een stuk aluminium folie zodat hij niet uit elkaar valt. Snijd vervolgens door het folie heen de rol door het midden. Serveer er eventueel nog wat extra knoflook saus bij. Eet smakelijk!

gezonde burrito kip gezonde burrito maken

gezonde burrito recept burrito kip recept

Voedingswaarden per burrito

Deze gezonde burrito’s met kip bevatten erg weinig suikers en zijn rijk aan eiwitten. Een burrito met kip, groenten en knoflooksaus bevat namelijk wel 49 gram proteïnen!

  • Calorieën: 409 kcal
  • Koolhydraten: 32 gram
  • Suikers 4,5 gram
  • Vetten: 9 gram
  • Verzadigd: 1,9 gram
  • Eiwitten: 49 gram

Bekijk ook onze andere fitness recepten, zoals de Eiwit Pizza, Vegan Quinoa Bowl of Zelfgemaakte Granola.

105 GEZONDE EIWITRIJKE RECEPTEN
Wil jij meer spiermassa opbouwen, wil je zichtbare buikspieren of wil je gewoon wat kilo's kwijt en weer lekker in je vel zitten? Dan zijn de FitChef recepten geschikt voor jou! Met FitChef leer je precies hoeveel je moet eten en welke verhouding voor jouw doelstelling optimaal is. De eiwitrijke recepten ondersteunen spieropbouw én vet verlies.
Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Superfoods zijn een trend, maar wat doen ze nu precies?
Rauwe chocolade

Tegenwoordig stappen steeds meer mensen over op het consumeren van zogenaamde superfoods. Deze gezonde voedingswaren, zoals Gojibessen, Tarwegras en Chiazaad, worden ook wel powerfoods genoemd. Lees blog

Kipsensatie recept
Kipsensatie, het eerste recept van de week is een uitermate gezonde maaltijd!

Inspiratie nodig voor een gezonde maaltijd? Op Voeding-en-fitness.nl vind je elke week een nieuw lekker en gezond recept. Het eerste Recept van de Week is Lees blog

Gezonde maaltijd: Zalm met kappertjes in mousserende wijn
Gezonde maaltijd zalm met kappertjes in cava!

Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij Lees blog

Gezonde aardbeiensmoothie
Gezonde aardbeiensmoothie recept op voeding-en-fitness.nl!

Zin in een lekker tussendoortje, maar geen idee wat je nu weer moet eten? Probeer eens deze gezonde aardbeiensmoothie met magere melk en magere yoghurt. Lees blog

Marvin Grouw

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

twee × 4 =