• xxl nutrition advies

Eiwit pizza recept

eiwit pizzaOp Voeding-en-fitness.nl hebben we al een aantal pizza recepten met jullie gedeeld. Zoals deze pizza met gerookte kip en feta, onze vegan pizza en dit recept voor gezonde pizza. Van pizza krijgen veel mensen nu eenmaal nooit genoeg. Vind jij pizza ook zo lekker? Nou wij in ieder geval wel! En het is al helemaal lekker als de pizza ook nog eens lekker veel eiwitten bevat. De pizza bodem mix van Body & Fit bevat extra veel eiwit en wat minder koolhydraten. Per belegde kleine pizza zit er maar liefst 14 gram eiwitten in! Wil jij thuis ook eens eiwitrijke pizza’s maken? Volg dit Eiwit pizza recept en maak gezonde mini-pizza’s. Lekker om op tafel te zetten wanneer er vrienden of familie op visite komen!

Ingrediënten voor 5 kleine eiwitrijke pizza’s

Spreekt het idee van een eiwit pizza jou wel aan? Voor 5 mini pizza’s heb je de volgende ingrediënten nodig.

  • 75 gram Protein Pizza Mix
  • 6 gram olijfolie
  • 80 ml water
  • 35 gram light mozzarella
  • 1 tomaat
  • 3 kastanje champignons
  • ¼ rode ui
  • Volkoren bloem (voor het rollen)

Voor de pizza saus

  • 30 ml tomaten ketchup (50% minder suiker)
  • Oregano
  • Rozemarijn
  • Tijm
  • Peper en zout

recept eiwit pizza eiwitrijke pizza recept

Recept eiwit pizza

Volg de onderstaande stappen om dit eiwit pizza recept te maken.

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Meng in een kom de pizza mix met het water en de olijfolie. Mix alles goed door elkaar met schone handen.
  3. Maak een bol van het deeg en leeg deze terug in de (schone) kom. Leg er een theedoek overheen en laat het deeg zo’n 20 tot 30 minuten rijzen op een warme plek.
  4. Snijd alvast de tomaat, champignons en mozzarella in kleine stukjes. Snipper ook de rode ui.
  5. Verdeel het pizza deeg in 5 kleine bolletjes en rol deze met een deeg roller uit tot kleine pizza bodems met een dikte van ongeveer 0,5 centimeter. Rol de buitenkant van de pizza iets naar binnen zodat je een dikke pizzarand krijgt.
  6. Mix in een kommetje alle ingrediënten voor de pizzasaus en verdeel deze over de pizza bodems. Strooi ook de tomaat, champignons, mozzarella en ui over de pizza heen.
  7. Leg de bodems op een stukje bakpapier en bak de pizzaatjes in de oven voor zo’n 15 minuten. Eet smakelijk!

eiwit pizza recept proteïne pizza

Voedingswaarde per proteïne pizza

  • Calorieën: 141 kcal
  • Koolhydraten: 10 gram
  • Suikers 1,7 gram
  • Vetten: 4,3 gram
  • Verzadigd: 1,1 gram
  • Eiwitten: 14 gram

Wil jij meer gezonde recepten bekijken ter inspiratie? Check de Recepten van de Week op Voeding-en-fitness.nl. Heb je zelf een lekker en gezond recept en wil je die delen? Stuur ons een berichtje!

Volg Marvin
Latest posts by Marvin Grouw (see all)
Meer handige fitness tips
Bruschetta toast met hüttenkäse recept
bruschetta toast met hüttenkäse

Een bruschetta komt van origine uit Italië en bestaat uit een broodje met o.a. knoflook en tomaten (of bijvoorbeeld paprika). Wij hebben vandaag een heerlijke Lees blog

Gezonde patatas bravas recept
gezonde patatas bravas recept

Patatas bravas is misschien wel mijn favoriete tapas gerecht uit Spanje. Het is een eigenlijk een behoorlijk simpel gerechtje bestaande uit gefrituurde aardappeltjes met een Lees blog

Ham quesadilla recept
ham quesadilla recept

Wellicht heb je wel eens eerder een quesadilla gegeten. Eigenlijk is dit gewoon een tosti maar dan gemaakt van 2 wraps. Eerder hebben wij al Lees blog

Gezonde Chicken Tenders recept
gezonde chicken tenders recept

Wie houdt er nou niet van een paar goeie stukjes kip? Waarschijnlijk ken je de Chicken Tenders, Chicken Strips of kipvingers van de McDonalds of Lees blog

Marvin Grouw

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

veertien + 9 =