• xxl nutrition banner

Gezond en lekker ontbijtshake recept

Bijgewerkt op 27 september 2024 door Marvin

ontbijtshakeHet ontbijt is misschien wel de belangrijkste maaltijd van de dag. Na je nachtrust brengt een gezond en gebalanceerd ontbijt je stofwisseling weer op gang en zorgt het direct voor de broodnodige voedingsstoffen. Bovendien krijg je door een goed ontbijt de energie binnen die je nodig hebt om goed te presteren op je werk of op school. Het overslaan van een ontbijt is daarom geen gezonde gewoonte!

Deze gezonde en lekkere ontbijtshake zorgt ervoor dat je nooit meer een ontbijt wilt overslaan. Bekijk hieronder hoe jij een goede shake kunt maken, met variaties zowel voor het bulken als voor het droogtrainen!

Ontbijtshake om aan te komen

Wil jij deze shake maken voor spiermassa opbouwen. Dan heb je de volgende ingrediënten nodig.

Ontbijtshake spiermassa opbouw maken

Deze ontbijtshake levert een groot aantal calorieën, opgebouwd uit eiwitten, complexe koolhydraten (havermout) en onverzadigde vetzuren. Dit is een ideale combinatie! Het enige wat je nog nodig hebt is een blender.

  1. Giet de volle melk in de blender.
  2. Voeg 50 gram Whey Perfection en 50 gram Ultra Fine Oats toe.
  3. Hierna gooi je er een handje noten bij in.
  4. Mix alles door elkaar met de blender tot je een volle romige ontbijshake hebt.

Binnen enkele minuten heb je een gezond en gebalanceerd ontbijt klaar. Deze ontbijtshake levert de volgende voedingswaarden:

  • 773 Kcal
  • 67 gram eiwitten
  • 57,8 gram koolhydraten
  • 32 gram vet

Ontbijtshake om af te vallen

Wil je afvallen of ben je aan het droogtrainen? Dan is de shake hierboven misschien iets te gortig voor jou. Speciaal voor de sporters die een strikt voedingsschema hanteren om af te vallen is de volgende shake. Voor deze ontbijtshake heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 400 – 500 ml water
  • 50 gram Smart Protein
  • 25 gram Ultra Fine Oats
  • Een handje noten
  1. Giet het water in de blender.
  2. Voeg 50 gram Smart Protein en 25 gram Ultra Fine Oats toe.
  3. Hierna gooi je er een handje noten bij in.
  4. Mix alles door elkaar met de blender tot je een volle romige ontbijshake hebt.

Ook deze shake heb je binnen enkele minuten klaar en opgedronken! Hierna kun je jezelf weer met volle overgave op de dagelijkse bezigheden storten. Deze ontbijtshake levert de volgende voedingswaarden:

  • 346 Kcal
  • 39,8 gram eiwitten
  • 20,1 gram koolhydraten
  • 11,5 gram vetten

Deze shake levert minder calorieën dan de vorige ontbijtshake, maar zorgt nog wel voor een hoge dosering aan eiwitten en essentiële aminozuren. Bovendien zorgen de noten (dit kunnen bijvoorbeeld hazelnoten, amandelen of walnoten zijn) ervoor dat je de juiste onverzadigde vetten binnenkrijgt. Bij het droogtrainen is het verstandig om melkproducten te matigen en minder koolhydraten binnen te krijgen, ook hierin voorziet deze ontbijt shake.

Hoeveel wil je afvallen?

10 KILO

20 KILO

Waarom we slecht ontbijten

Ondanks het belang van een goed ontbijt slaan veel mensen deze maaltijd over. Dit kan een aantal redenen hebben. Allereerst hebben mensen ’s ochtends vaak haast om op tijd naar hun werk te gaan waardoor ze geen tijd hebben om te ontbijten. Andere mensen hebben simpelweg geen honger of krijgen bijna niks weg op de vroege morgen. Om je te helpen bij het maken van een gezond, lekker en snel ontbijt vind je hieronder 2 recepten voor een ontbijtshake.

Het ene recept is geschikt voor krachtsporters die willen aankomen, het andere recept is voor de mensen die willen afvallen. Onthoud wel dat het bij aankomen of afvallen uiteindelijk altijd draait om de totale energiebalans. Oftewel hoeveel calorieën je binnenkrijgt per dag. In sommige eetpatronen wordt er bewust niet ontbeten, zoals bij Intermittent Fasting.

Eiwitrijke recepten

Uiteraard leveren beide shakes, naast een goede verdeling van eiwitten, koolhydraten en vetten, de benodigde vitaminen, mineralen en vezels om de dag goed mee te beginnen. Het handige aan deze ontbijtshakes is het gemak waarmee je ze klaarmaakt en nuttigt. Geen goede meer op de vroege morgen, maar binnen een ogenblik heb jij met deze recepten een volwaardig ontbijt! Voor meer gezonde gerechten bekijk je de ‘Recept van de Week’ rubriek.

Top 5 beste eiwitshakes
Zoek jij de beste eiwitshake? Wij hebben de beste eiwitten speciaal voor jou op een rij gezet. De best verkochte, beste koop en best geteste whey eiwitshakes voor spieropbouw en afvallen. En dat voor de laagste online prijs!
Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Ontbijten voor of na het sporten: wat is beter voor vetverbranding en prestaties?
sporten op nuchtere maag

Er wordt weleens beweerd dat je sneller afvalt als je op een lege maag gaat sporten, omdat je lichaam dan meer vet verbrandt. Op deze Lees blog

Brinta met water of melk maken?
brinta met water of melk maken

Brinta met water, dat smaakt toch nergens naar? Toch zijn er mensen die dit eten. Je vraagt je vast af of dit smaakt en of Lees blog

Is Brinta of havermout gezonder?
brinta of havermout gezonder

Havermout of Brinta als ontbijt? Dit is een vraag die mij regelmatig gesteld wordt door sporters. Want is Brinta nu hetzelfde als havermout of zijn Lees blog

Overnight Oats recept met jam en amandelen
overnight oats recept

Eet jij wel eens overnight oats? Dit is een recept waarbij je de havermout een nachtje laat weken in bijvoorbeeld melk. Dit is een ideaal Lees blog

Marvin Grouw

In 2014 ben ik afgestudeerd als Sportmanager aan Hogeschool Windesheim Zwolle. Daarna heb ik mij verder gespecialiseerd tot Voedingsadviseur en Personal Trainer. Sindsdien ben ik werkzaam voor diverse sportscholen in Harderwijk en schrijf ik content voor platformen als XXL Nutrition en Fit Meals. Ik heb Voeding-en-fitness.nl opgericht om mijn waardevolle kennis en ervaringen te delen over krachttraining, voeding en supplementen. Zo help ik jou graag bij het bereiken van je (sportieve) doelen. Ik help al ruim 10 jaar sporters met online personal training en voedingsadvies op maat. Lees hier meer over Marvin!

2 reacties:

  1. Ah ik heb dezelfde pot Whey staan.
    Jaren stond ik rond 5 u ’s ochtends op.
    En dat was voor mij echt te vroeg om maar iets te eten.
    Met als gevolg dat ik nog steeds niet de gewoonte heb om te ontbijten.
    Jammer want het is best belangrijk.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *