Laatste update op 5 maart 2020
Hoewel het bij een goed voedingsschema voor krachttraining vooral draait om de totale caloriebalans, oftewel calorieën in versus calorieën out, is het ook goed om te kijken naar welke producten je op welk moment eet. Zo weten we waarschijnlijk allemaal dat het handig kan zijn om Franse magere kwark als laatste maaltijd voor het slapen te nemen vanwege de langzame eiwitten (caseïne). Zo zijn er ook een aantal etenswaren die je misschien beter kunt vermijden vlak voordat je aan je workout begint. In dit artikel benoem ik op Voeding-en-fitness.nl dingen die je niet moet eten voor het sporten! Doe er je voordeel mee voordat je gaat trainen!
Eten voor het sporten? Vermijd dit!
1. Muesli- of energierepen
Een mueslireep of energy bar is natuurlijk een makkelijk tussendoortje, handig om mee te nemen onderweg. Daarom is het populair onder sporters en zo worden deze ook vaak nog even snel voor een training genomen. Omdat dit soort repen echter heel veel suikers bevatten is dit geen goed idee. Door de suikers zal je een korte energiepiek ervaren, die snel weer daalt. Je hebt dus heel even energie, maar daarna zal je inkakken. Wil je wel een reep nemen vlak voor je workout? Kies dan voor een eiwitreep, aangezien deze meer eiwitten bevatten en een stuk minder suiker.
Natuurlijk kun je ook zelf een goede sportreep maken met dit recept om zelf eiwitrepen te maken!
2. Scherp of pittig eten
Ik houd van pittig eten en het liefst gooi ik over al mijn gerechten een flinke schep sambal. Dit met je eten voor het sporten te doen is echter geen slim idee. Te scherp of pittig eten kan je spijsvertering verstoren waardoor je last van je maag en/of darmen kunt krijgen tijdens je workout. Bovendien kan een overmatig pittig gerecht als vervelend gevolg hebben dat er brandend maagzuur omhoog komt.
Mocht je toch iets scherps hebben gegeten en last hebben van maagzuur dat omhoog komt? Probeer dan eens deze tips tegen brandend maagzuur.
3. Avocado
Een avocado bevat veel gezonde vetten is daarom is dit zeker een product dat je met een gerust hart kunt eten. Echter, vlak voor je training een hele avocado naar binnen werken is geen goed idee. Deze vetten worden namelijk zeer langzaam verteerd door het lichaam. Tijdens je (kracht)training kan dit zorgen voor vervelende maagkrampen. Ook zal je merken dat je je minder energiek en krachtig voelt. Je lichaam is dan namelijk nog druk bezig met het verwerken van de avocado en zal dus minder bezig zijn met het leveren van energie voor je fitness oefeningen. Uiteraard kun je over de dag gezien prima genieten van avocado’s of andere producten met goede onverzadigde vetzuren zoals noten, zalm of olijfolie. Zo’n avocado bevat ook nog eens veel vitaminen en mineralen die bijdragen aan het herstel na een workout.
4. Groene bladgroenten
Groene bladgroenten als spinazie, broccoli en allerlei koolsoorten zijn hartstikke gezond. Naast veel gezonde vitaminen en mineralen bevatten zij ook een hoop voedingsvezels. Deze vezels hebben we nodig voor een goede spijsvertering. Teveel vezels vlak voordat je gaat sporten kunnen echter leiden tot een opgeblazen gevoel en extra lichaamsgassen. Trainen met een opgeblazen gevoel is geen pretje en voor je mede-sporters zal het uitscheiden van gas ook zeker geen pretje zijn! Een betere optie is om deze groentes te verwerken in een smoothie bijvoorbeeld of een sapje. Op die manier worden ze makkelijker opgenomen door het lichaam.
5. Gefrituurd voedsel
Af en toe een lekker patatje oorlog moet prima kunnen toch? Gefrituurd voedsel is voor velen een lekkere snack, maar laat het alsjeblieft staan vlak voor een pittige workout. Gefrituurd eten bevat veel vet en zout. Wanneer je dit neemt als eten voor het sporten kan dit als gevolg hebben dat je jezelf sloom voelt tijdens het trainen. Bovendien kan het zorgen voor uitdroging. Buiten het feit dat gefrituurde producten ongezond zijn vanwege de transvetzuren en de grote hoeveelheid zout is het dus ook niet verstandig om dit als pre workout snack te nemen. Wil je toch een lekker patatje? Neem deze dan liever nadat je hebt getraind.
6. Hummus
Hummus is een lekkere spread voor op brood, crackers of rijstwafels bijvoorbeeld. Hummus wordt gemaakt van kikkererwten en eigenlijk geldt hiervoor hetzelfde als voor de groene bladgroenten. Deze verteren niet zo snel en kunnen leiden tot een opgeblazen gevoel, krampen en meer lichaamsgassen. Niet heel prettig wanneer je net een PR op de Squat wilt zetten natuurlijk. Je kunt je cracker met hummus dus beter niet kort voor je training nemen. Hummus bevat veel proteïnen, dus na het sporten kan je dit zeker nemen!
7. Koolzuurhoudende dranken
Met warm weer kan zo’n halve liter cola of Ice-Tea heel verfrissend werken. Drink echter niet teveel koolzuurhoudende dranken vlak voor je gaat sporten. Bij sommige mensen kan dit namelijk leiden tot maagkrampen en opkomend maagzuur. Wanneer je dus gevoelige darmen hebt kun je beter enkel water drinken voor en tijdens het sporten. Ga je een lange intensieve workout tegemoet? Dan kan je tijdens het trainen wel een sportdrank drinken met suikers / koolhydraten. Zo wordt de glycogeenvoorraad in je spieren weer aangevuld, waardoor je langer energie kan leveren.
8. Helemaal niks / sporten op nuchtere maag
Sporten voor het ontbijt is iets wat door veel mensen wordt gedaan omdat het ervoor zou zorgen dat je sneller of meer vet verliest. Helaas is dit een fabel. Sporten op nuchtere maag zorgt niet voor een snellere vetverbranding. Niks eten voor het sporten kan als gevolg hebben dat je veel te weinig energie hebt tijdens je workout. Soms vallen mensen ook wel flauw doordat ze niet voldoende hebben gegeten voor een intense training (daling van glucose in het bloed). Vind jij het wel fijn om te sporten op nuchtere maag? Dan is dat natuurlijk ook prima, alleen doe dit niet omdat je denkt dat je er sneller door afvalt.
Wat dan wel eten voor het sporten?
Wat is dan wel gezonde voeding om te nemen voor het trainen? Over het algemeen raad ik aan om voor het sporten geen grote of zware maaltijd te nemen. Je lichaam heeft tijd nodig om deze voeding te verwerken en dit vraagt energie en zuurstof van je lichaam. Tijdens een zware training vraagt je lichaam dit ook, dus zoals je ziet zullen deze processen elkaar in de weg zitten. Het best kun je 2 tot 3 uur voor je training een grote maaltijd nemen met eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten. Wil je iets korter op je training nog wat eten? Kies dan voor licht verteerbare producten zoals een eiwitreep, eiwitshake, bakje yoghurt of stuk fruit. Zoals je ziet kan het verstandig zijn om jouw eten voor het sporten even goed onder de loep te nemen.

- Leg Press uitvoering & techniek uitleg - 8 juni 2023
- Is Pre Workout gevaarlijk? - 23 mei 2023
- Creatine Total Performance review – Muscle Concepts - 17 mei 2023
Heel interessant artikel :) vriendin van mij danst veel en at dan vooraf vaak n lichte salade. Dat gaf problemen maar sinds ze vooraf voor lichtverteerbaar gaat heeft ze nergens last van!