Bijgewerkt op 28 april 2024 door Marvin
Een bruschetta komt van origine uit Italië en bestaat uit een broodje met o.a. knoflook en tomaten (of bijvoorbeeld paprika). Wij hebben vandaag een heerlijke variant gemaakt en hebben hüttenkäse toegevoegd. Dit gaat erg goed samen met de toast en de tomaat. Benieuwd naar ons bruschetta toast met hüttenkäse recept? Hieronder delen we de ingrediënten en bereidingswijze!
Ingrediënten bruschetta recept
Wil jij dit recept voor bruschetta toast met hüttenkäse zelf maken? Dan heb je de onderstaande producten nodig.
- 3 volkoren boterhammen
- 200 gram hüttenkäse
- 150 gram cherry tomaatjes
- ¼ rode ui
- ½ teentje knoflook
- Peper
- Zout
- Verse basilicum
Bruschetta toast met hüttenkäse bereidingswijze
Dit bruschetta toast met hüttenkäse recept is in een paar stappen te bereiden. Volg de bereidingswijze hieronder en maak zelf dit lekkere en gezonde recept.
- Rooster de volkoren boterhammen en laat ze kort afkoelen, zo worden ze lekker krokant.
- Snijd de tomaatjes in partjes. Voeg de gesnipperde rode ui toe met wat peper en zout. Meng dit goed door elkaar.
- Voor extra smaak kun je ook nog wat extra virgine olijfolie toevoegen. Let op: zo voeg je wel meer vet toe aan het gerecht.
- Doe de hüttenkäse in een kommetje. Pers het teentje knoflook en voeg deze met wat peper en zout toe aan de hüttenkäse. Meng ook dit goed door elkaar.
- Beleg de broodjes nu met de hüttenkäse en de tomaat. Top het geheel af met nog wat vers gemalen peper en wat blaadjes basilicum.
Eet smakelijk!
Voedingswaarden van dit recept
| Energie | 522 kcal |
| Eiwitten | 40 gram |
| Koolhydraten | 60 gram |
| Waarvan suiker | 13 gram |
| Vetten | 11 gram |
| Waarvan verzadigd vet | 8,4 gram |
Meer fitness recepten
Bij Voeding-en-fitness.nl delen we nog meer gezonde fitness recepten. Zo proberen we jou te helpen bij het volhouden van een gezond eetpatroon. Kijk bijvoorbeeld eens naar dit gezonde broodje shoarma recept of naar deze spinazie eiwitshake met 51 gram eiwit.
- Leefstijlcoach vergoeding in zorgverzekering - 21 november 2024
- High Cable Bicep Curl uitvoering & uitleg - 13 november 2024
- Rood Licht Therapie: wat doet het voor je gezondheid? - 9 november 2024
Een broodje zalm doet het altijd goed. Vandaag hebben we heerlijke toast met wat salade en stukjes gerookte zalm. Heerlijk met een sausje van Griekse Lees blog
Ben je toe aan een lekkere snack waar ook nog eens genoeg eiwitten in zit? Dan zijn deze crackers met carpaccio ideaal! Lekker gemakkelijk te Lees blog
Soms moet je voor gezonde recepten alleen eigeel gebruiken. Het is dan natuurlijk zonde om je eiwitten weg te gooien! Dit recept is gemaakt met Lees blog
Een frittata komt van origine uit Italië en werd daar gemaakt van restjes, zoals de pasta’s en groenten die over bleven. Uiteraard kun je je Lees blog
