• xxl nutrition banner

Bloemkoolbodem Pizza Funghi recept

Bijgewerkt op 8 december 2022 door Marvin

Een bloemkoolbodem is een handige manier om wat extra groenten binnen te krijgen. Deze pizza bevat bij elkaar zo’n 200 tot 250 gram groente, genoeg voor een volwassen persoon. Daarnaast bevat deze pizza weinig suikers, verzadigde vetten en juist veel eiwitten. Je kunt deze pizza met bloemkoolbodem dus zien als gezonder alternatief voor een afbakpizza of afhaalpizza. Benieuwd naar het hele Bloemkoolbodem Pizza Funghi recept? Lees snel verder en zie precies hoe je zelf deze pizza kunt maken!

bloemkoolbodem pizza funghi recept

Bekijk hier alle fitness recepten.

Ingrediënten bloemkoolbodem pizza

Wil jij zelf deze pizza funghi met bloemkoolbodem maken? Dan heb je de onderstaande producten nodig.

  • 1 bloemkoolbodem pizza
  • 3 grote kastanje champignons
  • 1 bol light mozzarella
  • 1 el geconcentreerde tomaten puree
  • 1 teentje knoflook
  • Oregano
  • Tijm
  • Peper
  • Zout
  • Verse basilicum
  • Olijfolie

Bloemkoolbodem Pizza Funghi recept maken

Volg de bereidingswijze hieronder om jouw eigenlijk lekkere en gezonde bloemkoolbodem pizza funghi te maken.

  1. Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius.
  2. Zet een pan op middelhoog vuur. Doe hier een klein beetje olijfolie in.
  3. Snijd de kastanje champignons en pers het teentje knoflook. Bak deze beide rustig bruin in de pan.
  4. Leg de pizza bodem op een bord en besmeer deze met de tomaten puree. Strooi hier naar smaak de oregano, tijm, peper en zout overheen.
  5. Verdeel vervolgens de gebakken champignons over de pizza.
  6. Laat de mozzarella goed uitlekken, knijp deze desnoods een beetje fijn zodat het laatste vocht er uit komt. Pluk stukjes van de mozzarella bol en leg deze op de pizza.
  7. Doe de pizza op een ovenrooster en bak deze in zo’n 12 minuten in de oven.
  8. Haal de pizza uit de oven en doe er nog wat verse blaadjes basilicum overheen.

Eet smakelijk!

bloemkoolbodem pizza maken

Voedingswaarde pizza recept

Energie695 kcal
Eiwitten45 gram
Koolhydraten89 gram
Suikers6 gram
Vetten16 gram
Verzadigd vet4,1 gram

Meer gezonde pizza recepten

Bij Voeding-en-fitness.nl zijn we gek op pizza, jij ook? Dan hebben we gelukkig nog meer lekkere en gezonde pizza recepten voor ja. Check bijvoorbeeld dit eiwit pizza recept, deze lekkere pizza sticks of dit vegan pizza recept. Zo kun jij thuis lekker aan de bak met onze fitness recepten. Heb jij nog een leuk recept? Deel het in een reactie!

Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Kipsensatie recept
Kipsensatie, het eerste recept van de week is een uitermate gezonde maaltijd!

Inspiratie nodig voor een gezonde maaltijd? Op Voeding-en-fitness.nl vind je elke week een nieuw lekker en gezond recept. Het eerste Recept van de Week is Lees blog

Gezonde maaltijd: Zalm met kappertjes in mousserende wijn
Gezonde maaltijd zalm met kappertjes in cava!

Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij Lees blog

Gezonde aardbeiensmoothie
Gezonde aardbeiensmoothie recept op voeding-en-fitness.nl!

Zin in een lekker tussendoortje, maar geen idee wat je nu weer moet eten? Probeer eens deze gezonde aardbeiensmoothie met magere melk en magere yoghurt. Lees blog

Wraps met gerookte zalm en sla recept
Wraps met gerookte zalm en sla

Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Lees blog

Marvin Grouw

Marvin werkt sinds 2014 als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (lekker) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

twee + 19 =