Bijgewerkt op 20 oktober 2024 door Marvin
Een bloemkoolbodem is een handige manier om wat extra groenten binnen te krijgen. Deze pizza bevat bij elkaar zo’n 200 tot 250 gram groente, genoeg voor een volwassen persoon. Daarnaast bevat deze pizza weinig suikers, verzadigde vetten en juist veel eiwitten. Je kunt deze pizza met bloemkoolbodem dus zien als gezonder alternatief voor een afbakpizza of afhaalpizza. Benieuwd naar het hele Bloemkoolbodem Pizza Funghi recept? Lees snel verder en zie precies hoe je zelf deze pizza kunt maken!
Meer inspiratie nodig voor jouw gezonde voedingsschema? Bekijk hier alle fitness recepten.
Ingrediënten bloemkoolbodem pizza
Wil jij zelf deze pizza funghi met bloemkoolbodem maken? Dan heb je de onderstaande producten nodig.
- 1 bloemkoolbodem pizza
- 3 grote kastanje champignons
- 1 bol light mozzarella
- 1 el geconcentreerde tomaten puree
- 1 teentje knoflook
- Oregano
- Tijm
- Peper
- Zout
- Verse basilicum
- Olijfolie
Bloemkoolbodem Pizza Funghi recept maken
Volg de bereidingswijze hieronder om jouw eigenlijk lekkere en gezonde bloemkoolbodem pizza funghi te maken.
- Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius.
- Zet een pan op middelhoog vuur. Doe hier een klein beetje olijfolie in.
- Snijd de kastanje champignons en pers het teentje knoflook. Bak deze beide rustig bruin in de pan.
- Leg de pizza bodem op een bord en besmeer deze met de tomaten puree. Strooi hier naar smaak de oregano, tijm, peper en zout overheen.
- Verdeel vervolgens de gebakken champignons over de pizza.
- Laat de mozzarella goed uitlekken, knijp deze desnoods een beetje fijn zodat het laatste vocht er uit komt. Pluk stukjes van de mozzarella bol en leg deze op de pizza.
- Doe de pizza op een ovenrooster en bak deze in zo’n 12 minuten in de oven.
- Haal de pizza uit de oven en doe er nog wat verse blaadjes basilicum overheen.
Eet smakelijk!
Voedingswaarde pizza recept
| Energie | 695 kcal |
| Eiwitten | 45 gram |
| Koolhydraten | 89 gram |
| Suikers | 6 gram |
| Vetten | 16 gram |
| Verzadigd vet | 4,1 gram |
Met een bloemkoolbodem maak je jouw pizza gezonder. Benieuwd of pizza gezonder is dan patat? Lees hier mijn pizza of patat vergelijking.
Meer gezonde pizza recepten
Bij Voeding-en-fitness.nl zijn we gek op pizza, jij ook? Dan hebben we gelukkig nog meer lekkere en gezonde pizza recepten voor ja. Check bijvoorbeeld dit eiwit pizza recept, deze lekkere pizza sticks of dit vegan pizza recept. Zo kun jij thuis lekker aan de bak met onze fitness recepten. Heb jij nog een leuk recept? Deel het in een reactie!
- High Cable Bicep Curl uitvoering & uitleg - 13 november 2024
- Rood Licht Therapie: wat doet het voor je gezondheid? - 9 november 2024
- Crazy Nutrition Mass Gainer review & ervaring 2024 - 29 oktober 2024
Zoals je misschien wel terug kunt vinden in onze gezonde recepten houden wij erg veel van pizza. Nu heeft Body & Fit de ideale pizzamix Lees blog
Op Voeding-en-fitness.nl hebben we al een aantal pizza recepten met jullie gedeeld. Zoals deze pizza met gerookte kip en feta, onze vegan pizza en dit Lees blog
Pizza is voor veel mensen toch wel een favoriete cheatmeal. Vaak worden pizza's belegd met vlees of vis. Op een zaterdagavond lekker thuis op de Lees blog
Een lekkere pizza gaat er bij iedereen wel in toch? Helaas zijn de afhaal pizza's niet heel gezond. Ze bevatten vaak veel verzadigd vet en Lees blog
