Heb jij zin in een gezond tussendoortje wat zowel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen bevat? Deze appel pannenkoekjes zijn net weer wat anders dan je gewend bent en zitten boordevol eiwitten. Het gehele recept heb je in een handomdraai klaar en smaakt erg lekker! Benieuwd naar ons appel pannenkoeken recept? Lees dan snel verder!
Hieronder vind je welke ingrediënten je nodig hebt voor deze appel pannenkoeken, hoe je ze kunt maken en wat de totale voedingswaarden zijn.
Ingrediënten pannenkoeken met appel
Wil jij dit lekkere appel pannenkoeken recept maken thuis? Dan heb je de onderstaande producten nodig.
- 1 appel naar keuze
- 25 gram volkoren tarwemeel
- 50 gram magere Franse kwark
- 20 ml magere melk
- 1/2 ei
- 1 el kaneel
- Snufje zout
Extra tip: onlangs heb ik onderzocht in welke kwark de meeste proteïnen zitten. Check hier de handige lijst met in welke kwark de meeste eiwitten zitten.
Appel pannenkoeken recept bereidingswijze
Dit recept voor appel pannenkoekjes is makkelijk te maken. Volg het stappenplan hieronder.
- Maak de appel schoon en verwijder het klokhuis.
- Snijd de appel in dunne plakken.
- Voeg in een kom de kwark, melk, ei, tarwemeel, zout en kaneel aan elkaar toe. Mix dit met een garde tot er een goed beslag ontstaat.
- Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en doe hier wat olijfolie (spray) in.
- Haal de appels door het beslag zodat deze volledig bedekt zijn. Leg ze vervolgens rustig in de pan.
- Bak de pannenkoekjes aan beide kanten gaar.
Eet smakelijk!
Voedingswaarden van deze pannenkoekjes
| Energie | 435 kcal |
| Eiwitten | 23 gram |
| Koolhydraten | 67 gram |
| Waarvan suiker | 29 gram |
| Vetten | 8 gran |
| Waarvan verzadigd vet | 2,5 gram |
Meer gezonde recepten
Op Voeding-en-fitness.nl delen we graag gezonde recepten. Naast dit appel pannenkoeken recept hebben we meer lekkere pannenkoeken voor je. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze pannenkoek met pistache vulling, deze American Protein Pancakes of deze Oreo Protein Pancakes. Heb jij een fitness recept dat je met ons wil delen? Laat een reactie achter onderaan deze blog.
Wil jij meer spiermassa opbouwen, wil je zichtbare buikspieren of wil je gewoon wat kilo's kwijt en weer lekker in je vel zitten? Dan zijn de FitChef recepten geschikt voor jou! Met FitChef leer je precies hoeveel je moet eten en welke verhouding voor jouw doelstelling optimaal is. De eiwitrijke recepten ondersteunen spieropbouw én vet verlies.
- Leefstijlcoach vergoeding in zorgverzekering - 21 november 2024
- High Cable Bicep Curl uitvoering & uitleg - 13 november 2024
- Rood Licht Therapie: wat doet het voor je gezondheid? - 9 november 2024
Draaien, likken en dippen! Oreo koekjes doen het altijd goed. Al helemaal wanneer je ze Lees blog
Ik ben gek op fluffy pancakes. Door eiwitten op te kloppen kun je zelf heel Lees blog
We krijgen er geen genoeg van: pannenkoeken. Ontbijt, lunch, avondeten of als tussendoortje. Je kunt Lees blog
Elke dag is wel een mooie dag voor pannenkoeken! Ze zijn zo makkelijk te bereiden Lees blog
