• xxl nutrition banner

Appel pannenkoeken recept

Heb jij zin in een gezond tussendoortje wat zowel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen bevat? Deze appel pannenkoekjes zijn net weer wat anders dan je gewend bent en zitten boordevol eiwitten. Het gehele recept heb je in een handomdraai klaar en smaakt erg lekker! Benieuwd naar ons appel pannenkoeken recept? Lees dan snel verder!

gezonde appel pannenkoekjes recept

Hieronder vind je welke ingrediënten je nodig hebt voor deze appel pannenkoeken, hoe je ze kunt maken en wat de totale voedingswaarden zijn.

Ingrediënten pannenkoeken met appel

Wil jij dit lekkere appel pannenkoeken recept maken thuis? Dan heb je de onderstaande producten nodig.

  • 1 appel naar keuze
  • 25 gram volkoren tarwemeel
  • 50 gram magere Franse kwark
  • 20 ml magere melk
  • 1/2 ei
  • 1 el kaneel
  • Snufje zout

Extra tip: onlangs heb ik onderzocht in welke kwark de meeste proteïnen zitten. Check hier de handige lijst met in welke kwark de meeste eiwitten zitten.

Appel pannenkoeken recept bereidingswijze

Dit recept voor appel pannenkoekjes is makkelijk te maken. Volg het stappenplan hieronder.

  1. Maak de appel schoon en verwijder het klokhuis.
  2. Snijd de appel in dunne plakken.
  3. Voeg in een kom de kwark, melk, ei, tarwemeel, zout en kaneel aan elkaar toe. Mix dit met een garde tot er een goed beslag ontstaat.
  4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en doe hier wat olijfolie (spray) in.
  5. Haal de appels door het beslag zodat deze volledig bedekt zijn. Leg ze vervolgens rustig in de pan.
  6. Bak de pannenkoekjes aan beide kanten gaar.

Eet smakelijk!

appel pannenkoeken recept

Voedingswaarden van deze pannenkoekjes

Energie435 kcal
Eiwitten23 gram
Koolhydraten67 gram
Waarvan suiker29 gram
Vetten8 gran
Waarvan verzadigd vet2,5 gram
Voedingswaarden gezonde appel pannenkoeken.

Meer gezonde recepten

Op Voeding-en-fitness.nl delen we graag gezonde recepten. Naast dit appel pannenkoeken recept hebben we meer lekkere pannenkoeken voor je. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze pannenkoek met pistache vulling, deze American Protein Pancakes of deze Oreo Protein Pancakes. Heb jij een fitness recept dat je met ons wil delen? Laat een reactie achter onderaan deze blog.

fitchef receptenboek

Wil jij meer spiermassa opbouwen, wil je zichtbare buikspieren of wil je gewoon wat kilo's kwijt en weer lekker in je vel zitten? Dan zijn de FitChef recepten geschikt voor jou! Met FitChef leer je precies hoeveel je moet eten en welke verhouding voor jouw doelstelling optimaal is. De eiwitrijke recepten ondersteunen spieropbouw én vet verlies.

Volg Marvin
Meer handige fitness tips
Oreo Protein Pancakes recept
oreo eiwit pannenkoeken

Draaien, likken en dippen! Oreo koekjes doen het altijd goed. Al helemaal wanneer je ze combineert met American Pancakes. Voor de fitness recepten van Voeding-en-fitness.nl Lees blog

American Protein Pancakes recept
american protein pancakes recept

Ik ben gek op fluffy pancakes. Door eiwitten op te kloppen kun je zelf heel makkelijk luchtige pannenkoekjes maken. Wil je nog meer gemak? Met Lees blog

Sport pancakes recept met gebakken appel
sport pancakes recept

We krijgen er geen genoeg van: pannenkoeken. Ontbijt, lunch, avondeten of als tussendoortje. Je kunt het zo gek nog niet verzinnen. Vandaag hebben we een Lees blog

Pannenkoek met pistache vulling recept
pannenkoek pistache vulling

Elke dag is wel een mooie dag voor pannenkoeken! Ze zijn zo makkelijk te bereiden en tegenwoordig ook erg gezond te eten. Met hartig beleg Lees blog

Marvin Grouw

In 2014 ben ik afgestudeerd als Voedingsadviseur en Personal Trainer aan Hogeschool Windesheim Zwolle. Sindsdien ben ik werkzaam voor diverse sportscholen in Harderwijk en schrijf ik content voor XXL Nutrition. Ik heb Voeding-en-fitness.nl opgericht om mijn waardevolle kennis en ervaringen te delen over krachttraining, voeding en supplementen. Zo help ik jou graag bij het bereiken van je (sportieve) doelen. Daarnaast help ik al bijna 10 jaar sporters met online personal training en voedingsadvies op maat. Lees hier meer over Marvin!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *