Laatste update op 21 april 2023
Ik ben gek op fluffy pancakes. Door eiwitten op te kloppen kun je zelf heel makkelijk luchtige pannenkoekjes maken. Wil je nog meer gemak? Met de American Protein Pancake Mix van Body & Fitshop maak je in een handomdraai luchtige pannenkoeken. Bovendien bevat deze pannenkoekenmix 32,7 gram eiwit per 100 gram! Perfect als ontbijt, lunch of tussendoortje dus.
Voor Voeding-en-fitness.nl heb ik een lekker en gezond recept gemaakt met deze American Pancake Mix. Wil jij dit American Protein Pancakes recept zelf eens proberen? Volg de bereidingswijze in deze blog en maak jouw eigen eiwitpannenkoeken met lekker veel vers fruit. Heerlijk toch!
Ingrediënten eiwitrijke pannenkoeken
Om dit American Protein Pancakes recept te maken heb je de volgende producten nodig.
- 150 gram American Protein Pancake Mix
- 1 banaan
- Aardbeien
- Suikervrije siroop
Bereidingswijze American Protein Pancakes recept
Wil jij dit American Protein Pancakes recept zelf maken? Volg de onderstaande stappen om deze lekkere eiwitpannenkoekjes te bereiden.
- Mix de pancake mix volgens de verpakking met water. Zorg er voor dat er geen klontjes overblijven.
- Zet een koekenpan op hoog vuur. Als de pan warm is doe je hier een klein beetje olijfolie in en verdeel je dit over de pan.
- Giet een klein deel van de pancake mix (ongeveer 1/8e) in het midden van de pan. Wacht eventjes tot de bovenkant van de pancake ook gaar begint te worden.
- Draai de eiwitpannenkoek vervolgens om. Bak ook de andere kant mooi goudbruin.
- Herhaal dit tot de pancake mix op is.
- Snijd ondertussen de banaan en de aardbeien in plakjes.
- Leg een pannenkoek op een bord en leg hier wat plakjes aardbei op. Leg daar weer een pannenkoekje bovenop en beleg deze met banaan. Ga zo door tot het fruit en de pancakes op zijn.
- Giet als laatste wat suikervrije siroop over de stapel heen. Geniet er van!
Voedingswaarden American Protein Pancakes
Het complete recept voor deze Amerikaanse stijl proteïne pannenkoeken levert de volgende voedingswaarden.
- Calorieën: 832 kcal
- Koolhydraten: 86 gram
- Suikers 25 gram
- Vetten: 28 gram
- Verzadigd vet: 11,1 gram
- Eiwitten: 59 gram
Gezonde recepten
Op Voeding-en-fitness.nl deel ik regelmatig gezonde recepten, geschikt voor iedereen die bezig is met het aanpassen van zijn of haar eetpatroon. Wat dacht je bijvoorbeeld van dit Rood Fruit Fluff recept als luchtig toetje, dit Pizza Sticks recept als traktatie of dit Toast met gerookte zalm recept als verantwoord tussendoortje?
Natuurlijk heb ik meer pannenkoek recepten gemaakt, zoals deze gezonde pannenkoeken met kipfilet of deze gevulde flensjes met chocolade en banaan. Heb jij een lekker fitness recept dat je wilt delen? Laat het weten in een reactie!
- Is Pre Workout gevaarlijk? - 23 mei 2023
- Creatine Total Performance review – Muscle Concepts - 17 mei 2023
- De lekkerste (en gezondste) recepten voor op de BBQ - 16 mei 2023
Inspiratie nodig voor een gezonde maaltijd? Op Voeding-en-fitness.nl vind je elke week een nieuw lekker en gezond recept. Het eerste Recept van de Week is Lees blog
Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij Lees blog
Zin in een lekker tussendoortje, maar geen idee wat je nu weer moet eten? Probeer eens deze gezonde aardbeiensmoothie met magere melk en magere yoghurt. Lees blog
Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Lees blog
