Bijgewerkt op 26 oktober 2021 door Marvin
Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Die dagen waarop je te druk bent geweest en hunkert naar iets lekkers en gezonds wat binnen een handomdraai op tafel staat… Ik ken ze! Op dat soort dagen word ik niet vrolijk van een bord aardappels en worteltjes.
Gelukkig zijn er voldoende alternatieven! Wat te denken van dit heerlijke recept voor wraps met gerookte zalm en sla. Deze wraps zijn lekker, gezond en ook nog eens binnen een paar minuten klaar, ideaal toch?! Op Voeding-en-fitness.nl deel ik dit lekkere recept met je!
Ingrediënten gezonde wraps recept
Wil jij deze wraps met gerookte zalm zelf eens maken? Dan heb je onderstaande ingrediënten nodig.
- Plakken gerookte zalm
- Sla (Wat jij lekker vindt; veldsla, rucola of ijsbergsla bijvoorbeeld)
- Tomaten
- Volkoren wraps (Zijn verkrijgbaar in verschillende groottes)
- Crème Fraîche
- Bruschetta-kruiden
Wraps met gerookte zalm en sla maken
Volg de onderstaande stappen om dit recept te bereiden.
- Snijd de tomaten in kleine stukjes.
- Smeer de wraps aan 1x in met een laagje Crème Fraîche.
- Strooi vervolgens Bruschetta kruiden over het laagje Crème Fraîche heen.
- Beleg de wrap nu met blaadjes sla.
- Leg een of meerdere plakjes gerookte zalm boven op de sla.
- Maak het af door een paar stukjes tomaat te verspreiden over je wrap.
LET OP: Niet te vol / te dik beleggen, de wrap met zalm en sla moet natuurlijk nog wel dicht kunnen!
Geschikt voor iedere maaltijd
Het mooie aan dit gezonde recept is dat je de gezonde wraps met zalm en sla kunt maken voor het avondeten, maar ook voor de lunch of als tussendoortje. Het is namelijk erg gemakkelijk te bereiden! Bovendien kun je gemakkelijk variëren met deze wraps. De zalm kun je bijvoorbeeld vervangen door kipfilet, de tomaten kun je wisselen voor avocado of paprika en in plaats van Crème Fraîche kun je een kruidenkaas of Philidelphia spread gebruiken.
Deze wraps met gerookte zalm en sla zijn ook erg geschikt voor verjaardagen en feestjes. Dan maak je van te voren een x aantal wraps klaar en snijd je deze in kleinere stukken zoals je een pannenkoek snijdt! Met een satéprikker zorg je ervoor dat ze dicht blijven zitten.
Gezonde recepten
Gezonde receptenDeze wraps vallen zeker onder de noemer gezonde voeding. De zalm en Creme Fraîche bevatten de vetten die je lichaam nodig heeft en bovendien zitten er erg veel eiwitten in zalm! Dat je met zalm een verscheidenheid aan lekkere en gezonde gerechten kunt maken zagen we hier al eerder… Verder haal je vitaminen en mineralen uit de tomaten en sla.
Wel raad ik aan om volkoren wraps te gebruiken in plaats van de ‘normale’ witte wraps! Volkoren producten worden namelijk van de hele graankorrel gemaakt, dus ook het vliesje wordt gebruikt. Hier zitten juist de meeste voedingsstoffen in. Helaas wordt bij de productie van witte graanproducten dit vliesje verwijderd.
Bekijk ook eens deze wrap recepten:
- Wraps met ham en meloen
- Pulled chicken wraps
- Wraps met makreel en courgette
- Wrap met gegrilde kip en hüttenkäse
- Testosteron tekort: oorzaken & symptomen - 16 april 2024
- PhenQ Meal Shake review & ervaringen - 11 april 2024
- Plantaardige eiwitten: alles wat je moet weten over plantaardig eiwit - 4 april 2024
Inspiratie nodig voor een gezonde maaltijd? Op Voeding-en-fitness.nl vind je elke week een nieuw lekker en gezond recept. Het eerste Recept van de Week is Lees blog
Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij Lees blog
Zin in een lekker tussendoortje, maar geen idee wat je nu weer moet eten? Probeer eens deze gezonde aardbeiensmoothie met magere melk en magere yoghurt. Lees blog
Het is algemeen bekend dat overgewicht allerlei gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Toch heeft een groot deel van de wereldbevolking te kampen met overgewicht. Nu blijkt Lees blog
