Bijgewerkt op 26 juli 2024 door Marvin Grouw

Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Die dagen waarop je te druk bent geweest en hunkert naar iets lekkers en gezonds wat binnen een handomdraai op tafel staat… Ik ken ze! Op dat soort dagen word ik niet vrolijk van een bord aardappels en worteltjes.

Gelukkig zijn er voldoende alternatieven! Wat te denken van dit heerlijke recept voor wraps met gerookte zalm en sla. Deze wraps zijn lekker, gezond en ook nog eens binnen een paar minuten klaar, ideaal toch?! Op Voeding-en-fitness.nl deel ik dit lekkere recept met je!

Ingrediënten gezonde wraps recept

Wil jij deze wraps met gerookte zalm zelf eens maken? Dan heb je onderstaande ingrediënten nodig.

Plakken gerookte zalm
Sla (Wat jij lekker vindt; veldsla, rucola of ijsbergsla bijvoorbeeld)
Tomaten
Volkoren wraps (Zijn verkrijgbaar in verschillende groottes)
Crème Fraîche
Bruschetta-kruiden

Wraps met gerookte zalm en sla maken

Volg de onderstaande stappen om dit recept te bereiden.

Snijd de tomaten in kleine stukjes.
Smeer de wraps aan 1x in met een laagje Crème Fraîche.
Strooi vervolgens Bruschetta kruiden over het laagje Crème Fraîche heen.
Beleg de wrap nu met blaadjes sla.
Leg een of meerdere plakjes gerookte zalm boven op de sla.
Maak het af door een paar stukjes tomaat te verspreiden over je wrap.

LET OP: Niet te vol / te dik beleggen, de wrap met zalm en sla moet natuurlijk nog wel dicht kunnen!

Geschikt voor iedere maaltijd

Het mooie aan dit gezonde recept is dat je de gezonde wraps met zalm en sla kunt maken voor het avondeten, maar ook voor de lunch of als tussendoortje. Het is namelijk erg gemakkelijk te bereiden! Bovendien kun je gemakkelijk variëren met deze wraps. De zalm kun je bijvoorbeeld vervangen door kipfilet, de tomaten kun je wisselen voor avocado of paprika en in plaats van Crème Fraîche kun je een kruidenkaas of Philidelphia spread gebruiken.

Deze wraps met gerookte zalm en sla zijn ook erg geschikt voor verjaardagen en feestjes. Dan maak je van te voren een x aantal wraps klaar en snijd je deze in kleinere stukken zoals je een pannenkoek snijdt! Met een satéprikker zorg je ervoor dat ze dicht blijven zitten.

Gezonde recepten

Deze wraps vallen zeker onder de noemer gezonde voeding. De zalm en Creme Fraîche bevatten de vetten die je lichaam nodig heeft en bovendien zitten er erg veel eiwitten in zalm! Dat je met zalm een verscheidenheid aan lekkere en gezonde gerechten kunt maken zagen we hier al eerder… Verder haal je vitaminen en mineralen uit de tomaten en sla.

Wel raad ik aan om volkoren wraps te gebruiken in plaats van de ‘normale’ witte wraps! Volkoren producten worden namelijk van de hele graankorrel gemaakt, dus ook het vliesje wordt gebruikt. Hier zitten juist de meeste voedingsstoffen in. Helaas wordt bij de productie van witte graanproducten dit vliesje verwijderd.

Bekijk ook eens deze wrap recepten:

Persoonlijk voedingsschema op maat

Hulp nodig bij afvallen of spiermassa opbouwen? De door mij op maat gemaakte voedingsschema's helpen jou bij het bereiken van jouw doelen. Bulken of cutten? Een eetplan op maat van Voeding-en-fitness.nl zorgt ervoor dat jij resultaat boekt!

VOEDINGSSCHEMA KOPEN

About
Latest Posts

Volg Marvin

Marvin Grouw

Voedingsadviseur at Voeding-en-fitness.nl

In 2014 ben ik afgestudeerd als Sportmanager aan Hogeschool Windesheim Zwolle. Daarna heb ik mij verder gespecialiseerd tot Voedingsadviseur en Personal Trainer. Sindsdien ben ik werkzaam voor diverse sportscholen in Harderwijk en schrijf ik content voor platformen als XXL Nutrition en Fit Meals. Ik heb Voeding-en-fitness.nl opgericht om mijn waardevolle kennis en ervaringen te delen over krachttraining, voeding en supplementen. Zo help ik jou graag bij het bereiken van je (sportieve) doelen. Ik help al ruim 10 jaar sporters met online personal training en voedingsadvies op maat. Lees hier meer over Marvin!

Volg Marvin