• xxl nutrition banner

Is sushi gezond?

Japas Ermelo

Uit een onderzoek van de Consumentenbond kwam naar voren dat de kwaliteit van sushi in veel all-you-can-eat restaurants in Nederland zwaar ondermaats is. Zo zijn de meeste gerechten niet vers en laat de algehele hygiëne vaak te wensen over. Maar hoe zit het nu met sushi zelf? Is sushi gezond…

Lees verder

Gegrilde biefstuksalade recept

gegrilde biefstuksalade recept

Heb jij zin in een lekker lunch gerecht dat rijk is aan eiwitten en gezonde vetten, maar laag is aan koolhydraten? Probeer dan dit gegrilde biefstuksalade recept van Voeding-en-fitness.nl eens. Verzinnen wat je tijdens je lunchpauze moet eten kan best lastig zijn. Volkoren boterhammen met kipfilet en een stuk fruit…

Lees verder

10 vragen aan: Bjorn Schreuder

bjorn schreuder

In voorgaande edities van onze rubriek: ’10 vragen aan:…’ interviewden wij (semi-)topsporters naar hun visie en mening over belangrijke onderwerpen als voeding, supplementen gebruik en rust m.b.t. de topsport. In deze nieuwe editie hebben wij een sporter  geïnterviewd/bevraagd die ambities heeft in de bodybuilding wereld. Hoe bereidt hij zich voor,…

Lees verder

Volkoren of witte graanproducten

welke rijst is het gezondst

Wit, bruin, meergranen, mais of volkoren brood, welke kun je nou het beste eten? Veel mensen blijven hangen bij de gedachte: ‘hoe bruiner hoe gezonder’. Deze stelling is echter niet helemaal waar. Maar wat is nu echt de gezondste optie en hoe komt dit? In dit artikel gaan we dieper…

Lees verder