Uit een onderzoek van de Consumentenbond (augustus 2015) kwam naar voren dat de kwaliteit van sushi in veel all-you-can-eat restaurants in Nederland zwaar ondermaats is. Zo zijn de meeste gerechten niet vers en laat de algehele hygiëne vaak te wensen over. Maar hoe zit het nu met sushi zelf? Is…
Tijdens de warme zomerdagen heb je misschien minder trek in Hollandse pot. Aardappels, groenten en vlees of een bord vol stamppot trekt mij in ieder geval niet als het zo warm is buiten! Persoonlijk geef ik dan de voorkeur aan salades of andere, wat lichtere, maaltijden. Om jullie wat inspiratie…
Vis is goed voor je! Vis bevat namelijk gezonde vetten en de broodnodige eiwitten. Bovendien is een goed bereid stukje vis erg lekker! Ben jij biefstuk en kip zat en wil je eens genieten van een lekker stukje vis? Probeer dan deze heerlijke zalm met kappertjes, gebakken in een mousserende…
