Low calorie noedels recept

gezonde noedels

Vroeger at ik behoorlijk veel noedels. Vaak waren dit de goedkope pakjes uit de supermarkt, waar je enkel heet water aan toe moest voegen. Makkelijk en prima qua voedingswaarden, maar wel rijk aan onnodige toegevoegde stoffen. Wil jij zelf een gezonde maaltijd met noedels maken? Op Voeding-en-fitness.nl deel ik dit Low calorie noedels recept met jullie. Deze maaltijd is makkelijk te bereiden en bevat slechts(!) 149 calorieën per portie, waarvan 21 gram eiwit! De smart noodles van Body & Fit bevatten namelijk per portie maar 9 calorieën. Door lekker wat garnalen en groenten toe te voegen krijg je ook nog eens je benodigde voedingsstoffen binnen. Binnen 5 tot 10 minuutjes…

Lees verder

Vegan pizza recept

veganistische pizza

Pizza is voor veel mensen toch wel een favoriete cheatmeal. Vaak worden pizza’s belegd met vlees of vis. Op een zaterdagavond lekker thuis op de bank met een pizza voor de TV. Heerlijk toch! Of je nu een pizza bij de plaatselijke Italiaan bestelt of bij een keten als New York Pizza of Domino’s, meestal bieden ze geen goede voedingswaarden. De pizza die jij thuis bezorgd krijgt is vaak rijk aan vetten en bevat veel suiker. Voeding-en-fitness.nl vindt dat dit gezonder kan (én moet). Wij hebben een volledige vegan pizza gemaakt met de pizza bodems van Body & Fitshop. De pizza is belegd met extra veel groenten en heeft ook…

Lees verder

Orak Arik recept: Indisch groenten gerecht

orak arik recept

Ben jij fan van de Indische keuken? Zelf houd ik van Indisch eten en vind ik het altijd lekker wanneer mijn vader een aantal Indische recepten maakt. Een bekend (bij)gerecht voor een rijsttafel is Orak Arik. Orak Arik wordt vaak klaargemaakt met geroerbakte groenten en ei. In principe kun je verschillende soorten groenten gebruiken, maar meestal wordt gekozen voor kool, wortels en / of bonen. Gelukkig kun je altijd een eigen draai geven aan een gezond recept. Daarom is dit Orak Arik recept gebaseerd op prei. Heerlijk om te serveren bij een nasi gerecht en gebakken emping. Hieronder lees je precies wat je nodig hebt voor deze Orak Arik en…

Lees verder

Gezonde chocolade brownies recept

gezonde chocolade brownies recept

Heb jij zin in een lekkere snack, maar geen zin om heel ongezond te doen? Kant-en-klare brownies, of brownies die je zelf kunt maken uit een pakje bevatten vaak veel verzadigde vetten en toegevoegde suikers. Daarom hebben wij nu een lekker recept voor je! Met dit gezonde recept maak je namelijk verantwoorde brownies, met chocolade en dadels. Ze zijn niet alleen heel lekker, maar ze bevatten ook nog eens veel eiwitten. Bovendien zit er geen toegevoegd suiker in deze gezonde brownie. De vetten zijn voor een groot deel onverzadigd, wat natuurlijk ook een mooi pluspunt is. Wil je weten hoe je deze healthy snack kunt maken? Volgen dan hieronder het…

Lees verder

Gezonde oliebollen recept

gezonde oliebollen recept

Het is bijna 31 december 2017. Oudjaarsdag, de laatste dag van het jaar voordat we met een knal 2018 in gaan. Traditioneel horen hier natuurlijk appelflappen en oliebollen bij, maar de normale oliebollen zijn erg vet en bevatten veel calorieën. Hoewel ze erg lekker zijn, kan ik begrijpen dat je deze onnodige calorieën en transvetten het liefst vermijdt. Het laatste Recept van de Week van 2017 sluit aan bij Oud & Nieuw en staat in het teken van gezonde(re) oliebollen. Met dit gezonde oliebollen recept kan jij toch genieten van een snack tijdens Oud en Nieuw zonder je schuldig te voelen. Dit gezonde oliebollen recept vond ik op dekeukenvanannemieke.nl en…

Lees verder

FitChef Turbo: snelle eiwitrijke recepten

fitchef turbo review

FitChef Turbo is de opvolger van het FitChef receptenboek en bevat 85 nieuwe,  snelle eiwitrijke recepten. Dit nieuwe boek is geschreven door Mark van Oosterwijck, als resultaat van zijn persoonlijke strijd tegen overgewicht. In een eerdere review op Voeding-en-fitness.nl heb ik mijn ervaring met het FitChef receptenboek al gedeeld. Dit keer is het de beurt aan FitChef Turbo. FitChef Turbo is gericht op mensen met een volle agenda. Mensen die gezond willen leven en het maximale uit zichzelf willen halen. Maar geen tijd hebben om uren in de keuken staan om gezonde recepten klaar te maken. Daarom vind je in dit nieuwe FitChef boek 85 eiwitrijke recepten die binnen 15…

Lees verder

Gezonde nachos met guacamole en tomatensalsa

gezonde nachos recept

Ben jij ook zo gek op nachos? Ik vind het heerlijk om op een terrasje met vrienden nachos met verschillende dips te bestellen. Lekker als snack en uitermate leuk om samen te delen. De nachos die je op het terras krijgt zijn meestal niet erg gezond. Vooral de dipsausjes zijn vaak erg vetrijk, waardoor je al snel meer calorieën binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft. Gelukkig kun je zelf gezonde nachos maken met dit recept op Voeding-en-fitness.nl. Onze vrienden van TheFitFoodFriends hebben dit recept voor gezonde nachos met guacamole en tomatensalsa bedacht. Rijk aan complexe koolhydraten in plaats van suikers en onverzadigde vetten in plaats van verzadigde vetzuren. Benieuwd hoe…

Lees verder

RECEPT: Vegetarische noedelsoep met tofu

vegetarische noedelsoep met tofu

Steeds meer mensen kiezen er voor om minder vlees te eten. Redenen hiervoor zijn de belasting van vleesproductie op het milieu en de effecten op de gezondheid. Er is niks mis met af en toe vegetarisch eten. Zo hebben we eerder al ons recept van onze tofuburger gedeeld. Vandaag hebben we een heerlijk recept van een vegetarische noedelsoep met tofu. Ideaal voor een snelle maaltijd, relatief laag in calorieën en ook nog eens gemakkelijke te bereiden. Benieuwd hoe jij dit gezonde recept klaar kan maken? Lees dan het volledige recept hier onder. Wat heb je nodig? Dit recept is genoeg voor 1 persoon. Uiteraard kan je dit gezonde recept ook gebruiken…

Lees verder

Salade met biefstuk, champignons & knoflook

salade met biefstuk

Biefstuk, wie lust het nou niet? Bijna iedereen vindt een biefstukje op zijn tijd wel lekker. Biefstuk kun je op verschillende manieren eten, de een heeft hem liever een beetje rood, de ander liever doorbakken. Het voordeel van biefstuk is dat deze rijk is aan eiwitten en relatief weinig vet bevat. Vandaag hebben wij voor jullie een salade met biefstuk, champignons en knoflook. Volg de stappen in het recept en je hebt een lekkere maaltijdsalade! Rijk aan eiwitten en belangrijke vitaminen en mineralen. Op Voeding-en-fitness.nl helpen we jou graag aan een verantwoorde maaltijd! Wat heb je nodig voor deze biefstuksalade? Dit recept is voor 1 salade met biefstuk. Wil je…

Lees verder

RECEPT: Pizza met gerookte zalm en hüttenkäse

pizza met gerookte zalm

Pizza is life! Althans, dat is een spreuk die velen van ons op het lijf is geschreven. Een lekkere pizza gaat er bij (bijna) iedereen wel in. Helaas is een diepvriespizza of een pizza die je via Thuisbezorgd bestelt niet altijd de meest gezonde keus. Een aantal maanden geleden hebben wij al een healthy recept met jullie gedeeld van een gezonde pizza met gehakt en groenten. Dit keer is het weer tijd voor een recept van een gezonde pizza, maar dit keer een variant met vis. Ook hebben we er in dit recept voor gekozen om in plaats van een volkoren wrap een meer pizza-achtige bodem te gebruiken. Dus heb je…

Lees verder