Eet jij regelmatig vis? Nee, kibbeling of vissticks tellen we natuurlijk niet mee. Het regelmatig eten van vette vis, zoals zalm, haring of makreel is goed voor je gezondheid. Deze vissoorten bevatten namelijk omega-3 onverzadigde vetzuren. Eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur (beter bekend als EPA en DHA) zijn belangrijk voor een goede…
Net als vitaminen en mineralen zijn omega 3 vetten essentieel voor ons lichaam. Het is dus belangrijk om onverzadigde vetzuren als ALA, EPA en DHA uit voeding te halen. Docosahexaeenzuur en eicosapentaeenzuur vind je voornamelijk in vette vis en schaal- en schelpdieren. De consumptie van deze voedingsmiddelen ligt te laag…
Vetten zijn belangrijk voor ons lichaam. Waar men een aantal jaren terug het idee had dat vet de belangrijkste boosdoener was bij het dikker worden, is men tegenwoordig steeds bewuster van het belang van gezonde vetzuren. Omega 3 is één van deze essentiële vetzuren. Omega-3 behoort tot de meervoudig onverzadigde…
