Een veelbesproken onderwerp in de voedingswereld, waar nog altijd veel meningen over verdeeld zijn, is aspartaam. Ook wel bekend als het E-nummer E951. Zelf ben ik fan van een blikje Coca Cola Cherry Zero op zijn tijd en ben ik nog altijd op zoek naar de Zero versie van Coca…
De juiste keuzes maken qua eten is niet altijd even makkelijk. In ons eerste deel van de gezonde keuzelijst hebben wij jullie een aantal gezonde keuzes voor koolhydraat- en zuivel producten laten zien. Zo kun je het beste kiezen voor volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst. Maar ook voor magere melk,…
Wit, bruin, meergranen, mais of volkoren brood, welke kun je nou het beste eten? Veel mensen blijven hangen bij de gedachte: ‘hoe bruiner hoe gezonder’. Deze stelling is echter niet helemaal waar. Maar wat is nu echt de gezondste optie en hoe komt dit? In dit artikel gaan we dieper…
Een mooie, strakke buik. Wie wil dat nu niet? Toch lijkt het voor veel mensen een mysterie hoe ze hun buik zo strak zouden kunnen krijgen. Ze sporten veel, volgen een streng trainingsregime, doen aan krachttraining, maar ondanks dat wil het buikvet nog niet echt slinken. Waar ligt dat aan?…
Een tijdje terug kreeg ik een vraag over tosti’s. Is een tosti gezond of ongezond? Komen er vetten vrij door het verhitten van de kaas? Blijkbaar zijn er nog steeds een aantal geruchten over tosti’s en de mate van (on)gezondheid die de rondte doen. Vandaar dat het mij leuk leek om…
Ik ben fan van yoghurt! Je kunt er eindeloos mee combineren en daarnaast is yoghurt gezond. Zelf neem ik bijna iedere dag wel een bakje yoghurt. De ene keer met vers fruit, de andere keer met noten, het is maar net waar je op dat moment zin in hebt. Deze…
Pannenkoeken, daar kan ik echt van genieten! Vooral wanneer ze rijkelijk belegd zijn met kipfilet en kaas. Voor mij is dit een heerlijke traktatie. Daarnaast vind ik het gewoon erg leuk om samen pannenkoeken te bakken en de keukenprins(es) uit te hangen! Deze week in het ‘Recept van de Week’…
Het is algemeen bekend dat overgewicht allerlei gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Toch heeft een groot deel van de wereldbevolking te kampen met overgewicht. Nu blijkt ook dat mensen die te zwaar zijn een grotere kans hebben om kanker te krijgen. Uit een studie, waarbij ruim 30 onderzoeken gecombineerd zijn, kwam…
Ken je die dagen? Die dagen waarop je simpelweg geen zin hebt om een uur lang in de keuken te staan voor je warme hap. Die dagen waarop je te druk bent geweest en hunkert naar iets lekkers en gezonds wat binnen een handomdraai op tafel staat… Ik ken ze!…
