5 eiwitrijke recepten die snel te maken zijn

beste eiwitrijke recepten

Goed eten is enorm belangrijk. Voor iedereen, maar voor fanatieke sporters nog nét wat meer. Wanneer je af wilt vallen, spieren wilt gaan opbouwen of als je een lange actieve dag hebt gehad, wil je graag een gerecht vol met eiwitten om je kracht weer terug te krijgen. Eiwitten zijn belangrijk voor alle fysiologische processen in het lichaam. Zo dragen ze bij aan het herstel en de opbouw van spieren. Op Voeding-en-fitness.nl laten we jou 5 eiwitrijke recepten zien die jij gewoon lekker thuis kan maken. Schnitzels met gesauteerde pepers en bonen Of je nu probeert om minder koolhydraten te eten, je supermarktrekening te verlagen of wanneer je gewoon op zoek…

Lees verder

Gezonde oliebollen recept

gezonde oliebollen recept

Het is bijna 31 december 2017. Oudjaarsdag, de laatste dag van het jaar voordat we met een knal 2018 in gaan. Traditioneel horen hier natuurlijk appelflappen en oliebollen bij, maar de normale oliebollen zijn erg vet en bevatten veel calorieën. Hoewel ze erg lekker zijn, kan ik begrijpen dat je deze onnodige calorieën en transvetten het liefst vermijdt. Het laatste Recept van de Week van 2017 sluit aan bij Oud & Nieuw en staat in het teken van gezonde(re) oliebollen. Met dit gezonde oliebollen recept kan jij toch genieten van een snack tijdens Oud en Nieuw zonder je schuldig te voelen. Dit gezonde oliebollen recept vond ik op dekeukenvanannemieke.nl en…

Lees verder

Gezond kerstdiner met Kerstboxen

gezonde kerstboxen

Ok, de feestdagen komen er weer aan en daarbij dus de nodige stress om het alles en iedereen naar de zin te maken. Het kerstdiner hoort daar natuurlijk ook bij. Al jaren kook jij misschien al wel voor je gezin, familie of vrienden een sterwaardige maaltijd, maar het wordt steeds lastiger nieuwe gezonde recepten te vinden. De kerstboxen brengt daar verandering in. Deze maaltijdboxen zijn speciaal gericht op de Kerstdagen. Dit artikel op Voeding-en-fitness.nl geeft je een aantal voedzame culinaire aanbevelingen voor kerst 2017! Koken met een (Kerst) maaltijdbox Steeds meer mensen hebben moeite met gevarieerd eten. Het blijkt bijvoorbeeld lastig om voldoende groente binnen te krijgen (zeker kinderen en…

Lees verder

Gezonde Airfryer maaltijden

gezonde airfryer maaltijden

Gezonde voeding is erg belangrijk voor een goede gezondheid, je lichaam heeft namelijk allerlei voedingsstoffen nodig om goed te kunnen blijven functioneren. Je lichaam heeft niet alleen verschillende voedingsstoffen, zoals eiwitten, koolhydraten, vetten en vitaminen en mineralen nodig, maar ook de verhouding daarin is erg belangrijk. Vroeger hadden we een frituurpan thuis, waarin we één keer per week of twee weken patat en snacks bakten. Erg lekker, maar dat frituurvet is natuurlijk niet erg goed voor je. Wil je toch graag lekker knapperige frietjes zonder de nadelen van verhard frituurvet? Dan kun je een Airfryer gebruiken. In dit artikel op Voeding-en-fitness.nl lees je meer over de voordelen van een Airfryer…

Lees verder

Gezonde nachos met guacamole en tomatensalsa

gezonde nachos recept

Ben jij ook zo gek op nachos? Ik vind het heerlijk om op een terrasje met vrienden nachos met verschillende dips te bestellen. Lekker als snack en uitermate leuk om samen te delen. De nachos die je op het terras krijgt zijn meestal niet erg gezond. Vooral de dipsausjes zijn vaak erg vetrijk, waardoor je al snel meer calorieën binnenkrijgt dan je lichaam nodig heeft. Gelukkig kun je zelf gezonde nachos maken met dit recept op Voeding-en-fitness.nl. Onze vrienden van TheFitFoodFriends hebben dit recept voor gezonde nachos met guacamole en tomatensalsa bedacht. Rijk aan complexe koolhydraten in plaats van suikers en onverzadigde vetten in plaats van verzadigde vetzuren. Benieuwd hoe…

Lees verder

REVIEW: Fitliving Maaltijdboxen

fitliving maaltijdbox ervaring

Gemak dient de mens toch? Tegenwoordig zijn (of maken) we ons steeds drukker. We steken veel tijd in ons werk of onze studie, willen daarnaast veel sporten om gezond te blijven en hebben ook nog een sociaal leven bij te houden. Een gezonde maaltijd koken kan er dan wel eens bij inschieten, zeker als je geen tijd hebt om naar de supermarkt te gaan. Dit is de reden dat maaltijdboxen steeds populairder worden. Jij krijgt de producten vers bij je thuisbezorgd en kunt de lekkere en gezonde recepten klaarmaken. Onlangs ben ik door Joël Gruppen van Fitliving.nl benaderd om zijn maaltijdboxen eens te proberen. Dit sprak mij aan omdat het…

Lees verder

RECEPT: Vegetarische noedelsoep met tofu

vegetarische noedelsoep met tofu

Steeds meer mensen kiezen er voor om minder vlees te eten. Redenen hiervoor zijn de belasting van vleesproductie op het milieu en de effecten op de gezondheid. Er is niks mis met af en toe vegetarisch eten. Zo hebben we eerder al ons recept van onze tofuburger gedeeld. Vandaag hebben we een heerlijk recept van een vegetarische noedelsoep met tofu. Ideaal voor een snelle maaltijd, relatief laag in calorieën en ook nog eens gemakkelijke te bereiden. Benieuwd hoe jij dit gezonde recept klaar kan maken? Lees dan het volledige recept hier onder. Wat heb je nodig? Dit recept is genoeg voor 1 persoon. Uiteraard kan je dit gezonde recept ook gebruiken…

Lees verder

Gezonde keuzelijst 2: vetten & dranken

gezonde keuzelijst

De juiste keuzes maken qua eten is niet altijd even makkelijk. In ons eerste deel van de gezonde keuzelijst hebben wij jullie een aantal gezonde keuzes voor koolhydraat- en zuivel producten laten zien. Zo kun je het beste kiezen voor volkoren brood, volkoren pasta en zilvervliesrijst. Maar ook voor magere melk, magere yoghurt en 20+ of 30+ kaas. In deel 2 van de Voeding-en-fitness.nl Gezonde Keuzelijst geven wij 6 alternatieven van veel voorkomende producten. Vandaag hebben wij een aantal bronnen van vet en een aantal soorten drinken. Dus wil jij weten voor welke vetten & dranken je moet kiezen? Neem dan snel deze lijst even door! Onze gezonde keuzelijst voor vetten…

Lees verder

Salade met biefstuk, champignons & knoflook

salade met biefstuk

Biefstuk, wie lust het nou niet? Bijna iedereen vindt een biefstukje op zijn tijd wel lekker. Biefstuk kun je op verschillende manieren eten, de een heeft hem liever een beetje rood, de ander liever doorbakken. Het voordeel van biefstuk is dat deze rijk is aan eiwitten en relatief weinig vet bevat. Vandaag hebben wij voor jullie een salade met biefstuk, champignons en knoflook. Volg de stappen in het recept en je hebt een lekkere maaltijdsalade! Rijk aan eiwitten en belangrijke vitaminen en mineralen. Op Voeding-en-fitness.nl helpen we jou graag aan een verantwoorde maaltijd! Wat heb je nodig voor deze biefstuksalade? Dit recept is voor 1 salade met biefstuk. Wil je…

Lees verder

Gezonde keuzelijst 1: koolhydraten & zuivel

volkoren brood beter

Gezond eten kan best lastig zijn. Tegenwoordig liggen er in de schappen van de winkel steeds meer varianten van producten. Zo heb je bijvoorbeeld oerbrood, witbrood, tijgerbrood, bruinbrood, volkorenbrood en ga zo maar door. Maar welk brood is dan het meest verantwoord? Om een beetje duidelijkheid te scheppen in welke producten je het beste kunt kiezen, hebben wij een lijst gemaakt met de gezondste keuzes. Gezond eten hoeft namelijk helemaal niet moeilijk te zijn. Met een paar kleine aanpassingen eet je net zo lekker, maar krijg je wel veel meer vitamines, mineralen en de juiste voedingstoffen binnen.  In deel 1 van de Voeding-en-fitness.nl Gezonde Keuzelijst laten wij jou 6 alledaagse…

Lees verder