Net als vitaminen en mineralen zijn omega 3 vetten essentieel voor ons lichaam. Het is dus belangrijk om onverzadigde vetzuren als ALA, EPA en DHA uit voeding te halen. Docosahexaeenzuur en eicosapentaeenzuur vind je voornamelijk in vette vis en schaal- en schelpdieren. De consumptie van deze voedingsmiddelen ligt te laag…
Een gezond eetpatroon bestaat uit een goede verdeling tussen eiwitten, koolhydraten en vetten. Hoewel veel mensen nog steeds onterecht bang zijn voor vet, is het belangrijk om voldoende gezonde vetzuren binnen te krijgen. Vet dient niet alleen als energiebron, maar is ook belangrijk bij het transport van vitamines en mineralen.…
Vetten zijn belangrijk voor ons lichaam. Waar men een aantal jaren terug het idee had dat vet de belangrijkste boosdoener was bij het dikker worden, is men tegenwoordig steeds bewuster van het belang van gezonde vetzuren. Omega 3 is één van deze essentiële vetzuren. Omega-3 behoort tot de meervoudig onverzadigde…
