Op Voeding-en-fitness.nl hebben we al een aantal pizza recepten met jullie gedeeld. Zoals deze pizza met gerookte kip en feta, onze vegan pizza en dit recept voor gezonde pizza. Van pizza krijgen veel mensen nu eenmaal nooit genoeg. Vind jij pizza ook zo lekker? Nou wij in ieder geval wel!…
Hoewel het voor sommigen nog steeds een taboe is, wil ik eetstoornissen graag meer bespreekbaar maken. Ook in Nederland lijden veel mensen aan een eetverslaving. We spreken van een eetverslaving, eetstoornis of eetprobleem wanneer je een ongezonde relatie met voeding hebt. Er zijn diverse aandoeningen waarbij iemand obsessief met zijn…
De laatste jaren zijn mensen steeds meer gaan sporten. Het behouden van een gezonde levensstijl wordt belangrijker gevonden. Maar hoe zit dit wanneer we op vakantie gaan? De één vindt het misschien fijn om even helemaal tot rust te komen. De ander wil liever door blijven trainen, zelfs wanneer ze…
Bij het kopen van een eiwitshake heb je de keus uit verschillende eiwitbronnen. Zo maken we bijvoorbeeld onderscheid tussen whey concentraat, whey isolaat en whey hydrolisaat. Wei concentraat is de meest verkochte (en goedkoopste) variant, terwijl wei hydrolisaat verder gefilterd is en sneller wordt opgenomen. Maar heb je ook wel…
Zuivel is een goede bron van eiwitten. Zo wordt je eiwitshake bijvoorbeeld van wei gemaakt. Omdat dit een melkproduct is, bevat het lactose (melksuikers). Niet alle sporters kunnen lactose even goed verwerken. Ben je lactose-intolerant? Of misschien heb je wel snel last van een opgeblazen buik bij bepaalde voedingsstoffen. Dan…
Eet jij regelmatig vis? Nee, kibbeling of vissticks tellen we natuurlijk niet mee. Het regelmatig eten van vette vis, zoals zalm, haring of makreel is goed voor je gezondheid. Deze vissoorten bevatten namelijk omega-3 onverzadigde vetzuren. Eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur (beter bekend als EPA en DHA) zijn belangrijk voor een goede…
Inspiratie nodig voor een gezond recept? Onlangs hebben we een lekker receptje gedeeld met gepofte quinoa en Griekse yoghurt. Vandaag gebruiken we opnieuw quinoa, maar dit keer koken we het. We voegen er wat lekkere ingrediënten aan toe en maken er een overheerlijke Vegan Quinoa Bowl van! Uiteraard kun je…
Voor de supplementen reviews op Voeding-en-fitness.nl test ik diverse voedingssupplementen. Vaak zijn dit producten die door veel krachtsporters worden gebruikt bij het fitnessen. Denk bijvoorbeeld aan eiwitshakes, creatines, pre workouts of eiwitrepen. Dit keer heb ik echter een merk getest dat wellicht wat minder bekend is bij de echte bodybuilders…
De schouder is een complex gewricht. Veel sporters krijgen vroeger of later te maken met schouderklachten, ondanks dat ze hun schouderspieren goed trainen. Je kunt de voorkant, zijkant en achterkant trainen met een arsenaal aan fitness oefeningen. Je bent vast wel bekend met de Dumbbell Shoulder Press, Military Press en…
BCAA’s bestaan uit de aminozuren leucine, isoleucine en valine. Deze essentiële aminozuren zijn belangrijk voor de opbouw en het behouden van spiermassa. Veel sporters kiezen er daarom voor om een BCAA supplement te nemen voor, tijdens of vlak na hun training. Deze Branched Chain Amino Acids worden snel opgenomen door…
