• xxl nutrition gifts

Griekse yoghurt met gepofte quinoa en rood fruit

griekse yoghurt recept

Eet jij wel eens quinoa? Vaak wordt het gegeten in een salade of als vervanger van bijvoorbeeld rijst of couscous. Maar wist je dat je het ook gepoft kunt eten? Je kunt het kant-en-klaar gepoft kopen. Maar je kunt het ook zelf poffen, wat natuurlijk veel leuker is. Eet het…

Lees verder

Volkoren brood met omelet, mozzarella en champignons

volkoren brood met omelet

Op Voeding-en-fitness.nl deel ik graag lekkere en gezonde recepten. Soms een gezond ontbijtje, dan weer een verantwoorde avondmaaltijd. En dit keer deel ik een heerlijk lunch-recept met jullie. Een broodje omelet is altijd een uitstekende lunch toch? Lekker veel eiwitten, wat vet en als je een volkoren broodje gebruikt ook…

Lees verder

Pizza gerookte kip met feta

pizza gerookte kip

Een lekkere pizza gaat er bij iedereen wel in toch? Helaas zijn de afhaal pizza’s niet heel gezond. Ze bevatten vaak veel verzadigd vet en het witte deeg is ook niet bepaald voedzaam. Gelukkig kun je eenvoudig thuis gezonde pizza’s maken. Kort geleden hebben we een heerlijk vegan pizza recept…

Lees verder

Biefstuk saté met satésaus en geroerbakte sugarsnaps

recept biefstuk saté

Ik ben gek op een lekker biefstukje, het liefst medium rare gebakken. Biefstuk is een heerlijk stukje vlees welke behoorlijk veel eiwitten bevat. Je kunt er een hele hoop verschillende gerechten mee maken; denk aan carpaccio, biefstuksalade of gewoon met gebakken aardappeltjes en groente. Maar van biefstuk kun je ook…

Lees verder

Home-made Granola recept

granola recept

Granola, je hebt er vast wel eens van gehoord. Het is de laatste jaren best wel een voedingshype geworden. Omdat het recept met name granen, zaden en pitten bevat krijg je veel verschillende voedingsstoffen binnen. Je kunt granola op veel verschillende manieren maken omdat je zelf bepaalt wat er allemaal…

Lees verder

Gegrilde kip wrap met hüttenkäse

gegrilde kip wrap

De meeste sporters hebben vaak behoefte aan maaltijden met veel vezels, veel eiwit, weinig suikers en weinig (verzadigd) vet. Maar ook wanneer je gewoon je eetpatroon iets gezonder wilt maken zijn dit belangrijke factoren. Kun jij wel wat inspiratie voor gezonde recepten gebruiken? Nou dan hebben wij goed nieuws, dit…

Lees verder

Gevulde flensjes met chocolade en banaan

gevulde flensjes

Gek op chocolade? Check! Gek op banaan? Check! Gek op pannenkoeken? Check! Nou dan is dit recept een geschenk uit de hemel. We hebben namelijk chocola, bananen en pancakes gecombineerd. Uiteraard met gezonde ingrediënten, zodat dit gerecht goed past in een gezond voedingsschema. Dit recept voor gevulde flensjes met chocolade…

Lees verder

Low calorie noedels recept

gezonde noedels

Vroeger at ik behoorlijk veel noedels. Vaak waren dit de goedkope pakjes uit de supermarkt, waar je enkel heet water aan toe moest voegen. Makkelijk en prima qua voedingswaarden, maar wel rijk aan onnodige toegevoegde stoffen. Wil jij zelf een gezonde maaltijd met noedels maken? Op Voeding-en-fitness.nl deel ik dit…

Lees verder

Vegan pizza recept

veganistische pizza

Pizza is voor veel mensen toch wel een favoriete cheatmeal. Vaak worden pizza’s belegd met vlees of vis. Op een zaterdagavond lekker thuis op de bank met een pizza voor de TV. Heerlijk toch! Of je nu een pizza bij de plaatselijke Italiaan bestelt of bij een keten als New…

Lees verder

Orak Arik recept: Indisch groenten gerecht

orak arik recept

Ben jij fan van de Indische keuken? Zelf houd ik van Indisch eten en vind ik het altijd lekker wanneer mijn vader een aantal Indische recepten maakt. Een bekend (bij)gerecht voor een rijsttafel is Orak Arik. Orak Arik wordt vaak klaargemaakt met geroerbakte groenten en ei. In principe kun je…

Lees verder