• first energy gum

Vegan Quinoa Bowl recept

vegan quinoa bowl

Inspiratie nodig voor een gezond recept? Onlangs hebben we een lekker receptje gedeeld met gepofte quinoa en Griekse yoghurt. Vandaag gebruiken we opnieuw quinoa, maar dit keer koken we het. We voegen er wat lekkere ingrediënten aan toe en maken er een overheerlijke Vegan Quinoa Bowl van! Uiteraard kun je…

Lees verder

Proteïne dieet: eiwitrijk afvallen in 4 fasen

proteïne dieet

In theorie is afvallen niet moeilijk. Zorg er voor dat je dagelijks minder calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt en je zal vet gaan verliezen. Waarom hebben zoveel mensen dan toch nog moeite met hun gewicht? En waarom is obesitas wereldwijd gezien zo’n groot gezondheidsprobleem? Daar zijn tal van redenen voor,…

Lees verder

Gezond besparen op zorg en voeding in 2019

gezond besparen boodschappen

We hebben allemaal het nieuws van de laatste Prinsjesdag wel gehoord; in 2019 gaan de vaste lasten een stuk omhoog. Voor een gezin zo’n €700 (een alleenstaande gemiddeld €460). Dit heeft te maken met de toenemende belasting op energie, de verhoging van 6% btw naar 9% btw en natuurlijk de…

Lees verder

Griekse yoghurt met gepofte quinoa en rood fruit

griekse yoghurt recept

Eet jij wel eens quinoa? Vaak wordt het gegeten in een salade of als vervanger van bijvoorbeeld rijst of couscous. Maar wist je dat je het ook gepoft kunt eten? Je kunt het kant-en-klaar gepoft kopen. Maar je kunt het ook zelf poffen, wat natuurlijk veel leuker is. Eet het…

Lees verder

Leucine aminozuur voor meer spiermassa?

beste bcaa

Leucine is één van de drie aminozuren die we kennen onder de naam BCAA’s. Samen met isoleucine en valine wordt dit aminozuur vaak gebruikt door sporters om het spierherstel te verbeteren. L-leucine, L-isoleucine en L-valine behoren tot de essentiële aminozuren en noemen we Branched Chain Amino Acids (oftewel vertakte aminozuren).…

Lees verder

Volkoren brood met omelet, mozzarella en champignons

volkoren brood met omelet

Op Voeding-en-fitness.nl deel ik graag lekkere en gezonde recepten. Soms een gezond ontbijtje, dan weer een verantwoorde avondmaaltijd. En dit keer deel ik een heerlijk lunch-recept met jullie. Een broodje omelet is altijd een uitstekende lunch toch? Lekker veel eiwitten, wat vet en als je een volkoren broodje gebruikt ook…

Lees verder

Pizza gerookte kip met feta

pizza gerookte kip

Een lekkere pizza gaat er bij iedereen wel in toch? Helaas zijn de afhaal pizza’s niet heel gezond. Ze bevatten vaak veel verzadigd vet en het witte deeg is ook niet bepaald voedzaam. Gelukkig kun je eenvoudig thuis gezonde pizza’s maken. Kort geleden hebben we een heerlijk vegan pizza recept…

Lees verder

Biefstuk saté met satésaus en geroerbakte sugarsnaps

recept biefstuk saté

Ik ben gek op een lekker biefstukje, het liefst medium rare gebakken. Biefstuk is een heerlijk stukje vlees welke behoorlijk veel eiwitten bevat. Je kunt er een hele hoop verschillende gerechten mee maken; denk aan carpaccio, biefstuksalade of gewoon met gebakken aardappeltjes en groente. Maar van biefstuk kun je ook…

Lees verder

10 tips voor meer spiermassa

spiermassa opbouwen

Begin je net met sporten en wil je graag meer spiermassa opbouwen? Dan komt er misschien meer bij kijken dan je van te voren had verwacht. Denk je dat je heel eenvoudig vijf kilogram spiermassa kunt opbouwen in 3 maanden? Helaas, dat is niet mogelijk! Spiermassa opbouwen duurt vaak meerdere…

Lees verder

Website van het Jaar 2018 nominatie!

website vh jaar

Voeding-en-fitness.nl de beste fitness website? Ik durf het zelf niet te zeggen, maar het is een grote eer om genomineerd te zijn voor de Website van het Jaar 2018 verkiezing! Wat begonnen is als een probeersel is uitgegroeid tot een soort van uit de hand gelopen hobby. Op Voeding-en-fitness.nl probeer…

Lees verder