• xxl diet starterpack

Gezond besparen op zorg en voeding in 2019

gezond besparen boodschappen

We hebben allemaal het nieuws van de laatste Prinsjesdag wel gehoord; in 2019 gaan de vaste lasten een stuk omhoog. Voor een gezin zo’n €700 (een alleenstaande gemiddeld €460). Dit heeft te maken met de toenemende belasting op energie, de verhoging van 6% btw naar 9% btw en natuurlijk de stijgende kosten van de Ziektekostenverzekering. In deze blog geven we jou een aantal tips hoe je gezond het nieuwe jaar ingaat, en tegelijkertijd kunt besparen op jouw uitgaven. Bij Voeding-en-fitness.nl vinden we het namelijk erg belangrijk dat jij gezond kunt leven en optimaal kunt sporten, zonder hier teveel voor te moeten betalen. Check onze tips voor gezond besparen op zorg,…

Lees verder

Griekse yoghurt met gepofte quinoa en rood fruit

griekse yoghurt recept

Eet jij wel eens quinoa? Vaak wordt het gegeten in een salade of als vervanger van bijvoorbeeld rijst of couscous. Maar wist je dat je het ook gepoft kunt eten? Je kunt het kant-en-klaar gepoft kopen. Maar je kunt het ook zelf poffen, wat natuurlijk veel leuker is. Eet het dan bij een bakje yoghurt met wat vers fruit, een uitstekende combinatie. Geen idee wat quinoa precies is? Quinoa is een plant en diens zaden lijken op graankorrels. Het is rijk aan eiwit en aan de mineralen koper en magnesium. Verder bevat quinoa vezels, B-vitamines, vitamine E en ijzer. Klinkt goed toch? Probeer daarom dit gezonde recept voor Griekse yoghurt…

Lees verder

Leucine aminozuur voor meer spiermassa?

beste bcaa

Leucine is één van de drie aminozuren die we kennen onder de naam BCAA’s. Samen met isoleucine en valine wordt dit aminozuur vaak gebruikt door sporters om het spierherstel te verbeteren. L-leucine, L-isoleucine en L-valine behoren tot de essentiële aminozuren en noemen we Branched Chain Amino Acids (oftewel vertakte aminozuren). Essentiële aminozuren worden niet door het menselijk lichaam zelf aangemaakt. Daarom is het belangrijk om deze amino acids uit eiwitrijke voeding of BCAA supplementen te halen. Maar welke rol speelt dit aminozuur precies bij de fysiologische processen in ons lichaam? Is leucine een belangrijk aminozuur voor spiermassa opbouw? Je leest het op Voeding-en-fitness.nl! Wat is leucine? Zoals gezegd behoort leucine…

Lees verder

Volkoren brood met omelet, mozzarella en champignons

volkoren brood met omelet

Op Voeding-en-fitness.nl deel ik graag lekkere en gezonde recepten. Soms een gezond ontbijtje, dan weer een verantwoorde avondmaaltijd. En dit keer deel ik een heerlijk lunch-recept met jullie. Een broodje omelet is altijd een uitstekende lunch toch? Lekker veel eiwitten, wat vet en als je een volkoren broodje gebruikt ook nog belangrijke vezels en complexe koolhydraten. In dit recept hebben we het broodje ei wat uitgebreid. We hebben light mozzarella toegevoegd, extra smaak en ook nog eens uitstekende voedingswaarden. Daarnaast hebben we wat lekkere knoflook champignons gebakken om het hele broodje nóg meer smaak te geven. Benieuwd hoe dit bij elkaar smaakt? Bekijk snel het recept voor dit volkoren brood…

Lees verder

Pizza gerookte kip met feta

pizza gerookte kip

Een lekkere pizza gaat er bij iedereen wel in toch? Helaas zijn de afhaal pizza’s niet heel gezond. Ze bevatten vaak veel verzadigd vet en het witte deeg is ook niet bepaald voedzaam. Gelukkig kun je eenvoudig thuis gezonde pizza’s maken. Kort geleden hebben we een heerlijk vegan pizza recept met je gedeeld. Vandaag hebben we weer een goed pizza recept voor je, dit keer is hij alleen niet vegan of vegetarisch maar met gerookte kip. Met een zelfgemaakte pizza saus heb je zelf in de hand wat voor voedingsstoffen er op je pizza komen. De pizza is verder belegd met light feta en nog wat groentes, van deze combi…

Lees verder

Biefstuk saté met satésaus en geroerbakte sugarsnaps

recept biefstuk saté

Ik ben gek op een lekker biefstukje, het liefst medium rare gebakken. Biefstuk is een heerlijk stukje vlees welke behoorlijk veel eiwitten bevat. Je kunt er een hele hoop verschillende gerechten mee maken; denk aan carpaccio, biefstuksalade of gewoon met gebakken aardappeltjes en groente. Maar van biefstuk kun je ook uitstekend een sateetje maken. Door de biefstuk niet te lang te bakken krijg je mooie rode biefstukblokjes. Serveer ze met wat smart satésaus van Body & Fitshop, wat gebakken uitjes en geroerbakte sugarsnaps en je hebt een heerlijke maaltijd. Hieronder deel ik het complete recept voor deze biefstuk saté met je! Ingrediënten voor deze saté van biefstuk Wil jij dit…

Lees verder

10 tips voor meer spiermassa

spiermassa opbouwen

Begin je net met sporten en wil je graag meer spiermassa opbouwen? Dan komt er misschien meer bij kijken dan je van te voren had verwacht. Denk je dat je heel eenvoudig vijf kilogram spiermassa kunt opbouwen in 3 maanden? Helaas, dat is niet mogelijk! Spiermassa opbouwen duurt vaak meerdere jaren en vereist inzet en doorzettingsvermogen. Door een aantal simpele regels toe te passen kun je het proces wel versnellen. In dit artikel op Voeding-en-fitness.nl zal ik je 10 praktische tips voor meer spiermassa geven. Deze tips kun jij gebruiken om het maximale te halen uit jouw krachttraining! Tip 1. Train met een fitnessschema De eerste tip is om met…

Lees verder

Website van het Jaar 2018 nominatie!

website vh jaar

Voeding-en-fitness.nl de beste fitness website? Ik durf het zelf niet te zeggen, maar het is een grote eer om genomineerd te zijn voor de Website van het Jaar 2018 verkiezing! Wat begonnen is als een probeersel is uitgegroeid tot een soort van uit de hand gelopen hobby. Op Voeding-en-fitness.nl probeer ik jullie te helpen en informeren over allerlei onderwerpen verwant aan voeding, fitness, gezondheid en supplementen. Hierbij probeer ik een combinatie te zoeken tussen wetenschappelijke studies en eigen ervaringen. Hoe leuk is het dan om te zien dat mijn inzet wordt gewaardeerd! De Website van het Jaar verkiezing is al jarenlang één van de populairste en bekendste online verkiezingen. Vind…

Lees verder

Home-made Granola recept

granola recept

Granola, je hebt er vast wel eens van gehoord. Het is de laatste jaren best wel een voedingshype geworden. Omdat het recept met name granen, zaden en pitten bevat krijg je veel verschillende voedingsstoffen binnen. Je kunt granola op veel verschillende manieren maken omdat je zelf bepaalt wat er allemaal in gaat. Het granola recept wat wij vandaag hebben gemaakt, bevat een mooie verdeling van koolhydraten, vetten en eiwitten. Daarnaast bevat dit recept relatief weinig suikers (vooral in vergelijking met granola uit de supermarkt) en weinig verzadigde vetten. Proberen? Check het complete recept van Voeding-en-fitness.nl hieronder! Wil jij liever geen amandelen? Of juist andere noten, zaden of pitten toevoegen? Dat…

Lees verder

Gegrilde kip wrap met hüttenkäse

gegrilde kip wrap

De meeste sporters hebben vaak behoefte aan maaltijden met veel vezels, veel eiwit, weinig suikers en weinig (verzadigd) vet. Maar ook wanneer je gewoon je eetpatroon iets gezonder wilt maken zijn dit belangrijke factoren. Kun jij wel wat inspiratie voor gezonde recepten gebruiken? Nou dan hebben wij goed nieuws, dit recept is precies wat jij zoekt! De Smart Wraps van Body & Fit bevatten weinig vet en suiker en bevatten extra veel eiwit. Beleg de wrap met gegrilde kip, hüttenkäse, wat groente en je hebt een perfecte maaltijd! Geschikt voor zowel lunch als avondeten. Wil jij dit gegrilde kip wrap recept zelf eens proberen? Hieronder leg ik precies uit hoe…

Lees verder