• xxl nutrition gifts

5 eiwitrijke recepten die snel te maken zijn

5 eiwitrijke receptenGoed eten is enorm belangrijk. Voor iedereen, maar voor fanatieke sporters nog nét wat meer. Wanneer je af wilt vallen, spieren wilt gaan opbouwen of als je een lange actieve dag hebt gehad, wil je graag een gerecht vol met eiwitten om je kracht weer terug te krijgen. Eiwitten zijn belangrijk voor alle fysiologische processen in het lichaam. Zo dragen ze bij aan het herstel en de opbouw van spieren. Op Voeding-en-fitness.nl laten we jou 5 eiwitrijke recepten zien die jij gewoon lekker thuis kan maken.

Schnitzels met gesauteerde pepers en bonen

Of je nu probeert om minder koolhydraten te eten, je supermarktrekening te verlagen of wanneer je gewoon op zoek bent naar een recept dat snel op tafel staat, deze eiwitrijke maaltijd is altijd goed. Het geheel wordt gebakken op de kookplaat (dus er is geen oven nodig). Gewoon gebruinde varkensschnitzels, die in slechts een paar minuten gebakken zijn, met een mengsel van cannellinibonen, kalamataolijven, paprika, sjalotjes en peterselie. De combinatie is zo smaakvol dat je geen granen hoeft te missen. Voor het bakken kun je het best gebruik maken van kokosolie of olijfolie.

Bonen en spinazie-enchiladas uit de slowcooker

Enchiladas maken kan als een hoop werk voelen. Het maken van de vulling, de enchilada’s rollen en vervolgens nog bakken in de oven kost te veel moeite. Maar we hebben een manier bedacht om deze eiwitrijke, goedkope en heerlijk bevredigende enchiladas in de slowcooker te bereiden. Vorm de enchiladas en plaats ze in een enkele laag in het apparaat voordat je het vuur laag zet. Na ongeveer drie en een half uur kun je een knapperige salade samenstellen. Haal daarna de enchiladas voorzichtig uit de slowcooker en plaats ze dan op de borden. Vul vervolgens de enchiladas en besprenkel ze met fijn gehakte lente-uitjes.

Spaanse omelet met aardappels en chorizo

Natuurlijk kun je wakker worden met dit smakelijke ontbijtgerecht gemaakt met pittige worst, rode aardappelen en Manchego-kaas. Of je kunt je wenden tot de frittata-achtige maaltijd als een eiwitrijk diner. Op zoek naar een vegetarische optie? Laat de chorizoworst weg en vervang deze voor een andere groente, zoals blokjes gesneden groene en rode paprika of in plakjes gesneden courgette. Als je eenmaal ziet hoe gemakkelijk het is om deze Spaanse omelet klaar te maken, wedden we dat je een heleboel variaties zult proberen voor een eiwitrijke maaltijd die net zo lekker is.

eiwitrijke hamburger

5 eiwitrijke recepten: Guilty pleasure burger

Er wordt altijd gezegd: eet gezond, blijf fit en neem een burger om gelukkig te blijven. Een burger hoeft geen junkfood te zijn. Stel zelf je eigen heerlijke en gezonde burgers samen. Vervang bijvoorbeeld het broodje voor een stuk speltbrood of de friet die je erbij neemt met een zoete aardappel. Zelfs whttp://foodscene.deliveroo.nl/food-trends/de-zomer-is-voorbij-al-het-vette-eten-opzij.htmlanneer je gezond aan het doen bent is er altijd plaats voor een lekkere burger. Zelfs voor de vegetariërs onder ons hebben we een lekker recept voor een tofu-burger!

Pasta met pesto, groene bonen en aardappelen

Vullend, smaakvol en eenvoudig te bereiden, deze pastaplaat bevat ingrediënten die iedereen in het gezin lekker zal vinden. Je kookt de aardappelen en groene bonen in dezelfde pot en kookt de pasta apart. Je hoeft alleen de groenten nog maar te snijden, alles in een grote kom of op afzonderlijke borden te scheppen, een lepel pesto toe te voegen en het geheel met Parmezaanse kaas en pijnboompitten te bestrooien. Perfect voor als je snakt naar een voorproefje van je zomervakantie in Italië.

Heb jij na deze 5 eiwitrijke recepten zin in nog meer gezonde maaltijden? Haal dan inspiratie uit onze fitness recepten of check het Bites! receptenboek voor eiwitrijke tussendoortjes.

105 gezonde eiwitrijke recepten!
Het FitChef receptenboek is vernieuwd! Dit immens populaire E-book is nu in hardcopy variant verkrijgbaar. Je ontvang een prachtig vormgegeven hardcover boek met ruim 240 pagina's aan no-nonsense info over gezond eten in de praktijk en meer dan 105 eiwitrijke recepten voor elk moment van de dag!
Volg Marvin

Marvin

Voedingsadviseur at Voeding-en-fitness.nl
Marvin is werkzaam als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (veel) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training!
Volg Marvin

Misschien vind je deze tips ook interessant?

Marvin

Marvin is werkzaam als Voedingsadviseur en is de oprichter van Voeding-en-fitness.nl. Naast krachttraining en (veel) eten houdt hij zich graag bezig met het schrijven over voeding, fitness en supplementen om jullie te informeren. Bovendien helpt hij velen op weg naar hun doelen via Online Personal Training!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.